Lotuswurzel
Lotuswurzel ist ein kalorienarmes, ballaststoffreiches Lebensmittel, das die Verdauung fördert. Mit einem moderaten Proteingehalt und nahezu keinem Fett eignet es sich ideal für eine leichte und zugleich nährstoffreiche Ernährung. Es liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Eisen, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Außerdem enthält es eine beachtliche Menge Vitamin C, das die natürlichen Abwehrkräfte unterstützt.
Makro-Übersicht
Eine Portion (110 g) Lotuswurzel enthält 81 Kalorien, 2,9 g Protein, 19 g Kohlenhydrate und 0,11 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 81 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo14 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo21 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung11 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung8 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo10 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)7 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (110 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate19 / 313 g(6%)
- Ballaststoffe5,4 / 38 g(14%)
- Lösliche Ballaststoffe1,7 g
- Unlösliche Ballaststoffe3,7 g
- Zucker gesamt3,3 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate10,3 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,11 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,03 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,02 g
- Omega-90,02 g
- Ölsäure0,02 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,02 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,03 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein2,9 / 56 g(5%)
Aminosäuren
- Lysin0,1 g
- Serin0,07 g
- Valin0,06 g
- Alanin0,06 g
- Cystin0,02 g
- Cystein0 g
- Prolin0,15 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,1 g
- Histidin0,04 g
- Threonin0,06 g
- Isoleucin0,06 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,15 g
- Asparaginsäure0,41 g
- Phenylalanin0,05 g
- Glycin0,17 g
- Leucin0,08 g
- Tyrosin0,03 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C48,4 / 90 mg(54%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,01 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,28 / 1,3 mg(22%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,18 / 1,2 mg(15%)
- Riboflavin (B2)0,24 / 1,3 mg(19%)
- Niacin (B3)0,44 / 16 mg(3%)
- Folat14,3 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,41 / 5 mg(8%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium49,5 / 1.000 mg(5%)
- Eisen1,3 / 8 mg(16%)
- Magnesium25,3 / 420 mg(6%)
- Phosphor110 / 700 mg(16%)
- Kalium611,6 / 3.400 mg(18%)
- Natrium44 / 2.300 mg(2%)
- Zink0,43 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,28 / 0,9 mg(31%)
- Mangan0,29 / 2,3 mg(12%)
- Selen0,77 / 55 ug(1%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser87 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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