Guatemaltekische Enchiladas
Enchiladas Guatemaltecas bieten ein ausgewogenes Nährstoffprofil mit nennenswertem Eiweißgehalt und Kohlenhydraten, die langanhaltende Energie liefern. Sie sind reich an Ballaststoffen und unterstützen so eine gesunde Verdauung. Das Gericht enthält außerdem wichtige Vitamine wie A, C und K, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Darüber hinaus liefern sie essenzielle Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Kalium.
Makro-Übersicht
Eine Portion (237 g) Guatemaltekische Enchiladas enthält 394 Kalorien, 16 g Protein, 47 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 394 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo70 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo100 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung52 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung38 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo50 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)36 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (237 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate47 / 313 g(15%)
- Ballaststoffe6 / 38 g(16%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe4 g
- Zucker gesamt6 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt16 / 83 g(19%)
- Gesättigte Fettsäuren5,5 / 25 g(22%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,5 g
- Cholesterin70 / 300 mg(23%)
- Omega-30,2 g
- Omega-63,3 g
- Omega-96,5 g
- Ölsäure5,5 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0,5 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure1,6 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure3 g
- Myristinsäure0,8 g
- Palmitinsäure2,8 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,15 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein16 / 56 g(29%)
Aminosäuren
- Lysin1,1 g
- Serin0,6 g
- Valin0,9 g
- Alanin1,1 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,2 g
- Prolin0,9 g
- Taurin30 mg
- Arginin0,9 g
- Histidin0,4 g
- Threonin0,8 g
- Isoleucin0,8 g
- Methionin0,5 g
- Tryptophan0,1 g
- Glutaminsäure2,7 g
- Asparaginsäure1,4 g
- Phenylalanin0,8 g
- Glycin0,8 g
- Leucin1,1 g
- Tyrosin0,6 g
Vitamine
- Vitamin A350 / 900 ug(39%)
- Vitamin C10 / 90 mg(11%)
- Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K20 / 120 ug(17%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat50 / 400 ug(12%)
- Pantothensäure (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin100 / 550 mg(18%)
Mineralstoffe
- Kalzium120 / 1.000 mg(12%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium25 / 420 mg(6%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium946 / 2.300 mg(41%)
- Zink2 / 11 mg(18%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen20 / 55 ug(36%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid160 / 2.300 mg(7%)
Sonstiges
- Wasser150 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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