Zichorie, Ungesüßt
Chicorée ist ein kalorienarmes Gemüse, das reich an Ballaststoffen ist und die Verdauung unterstützt. Sie liefert bedeutende Mengen an Kalium und Kalzium, die wichtig für Muskel- und Knochengesundheit sind. Chicorée ist eine natürliche Quelle von Vitamin C, A und K, welche die Hautpflege und das Immunsystem fördern. Mit moderatem Eiweißgehalt und sehr wenig Fett ist sie ideal für eine leichte und nährstoffreiche Ernährung.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (50 g) Zichorie, Ungesüßt enthält 12 Kalorien, 0,85 g Protein, 2,4 g Kohlenhydrate und 0,15 g Fett.
- Protein
- 0,9 g24%
- Kohlenhydrate
- 2,4 g66%
- Fett
- 0,2 g10%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 12 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo2 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo3 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung2 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung1 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo2 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)1 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (50 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate2,4 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe2 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt0,35 g
Fette
- Fett gesamt0,15 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,04 / 25 g(0%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,07 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Linolsäure0,06 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
Protein
- Protein0,85 / 56 g(2%)
Aminosäuren
- Lysin0,03 g
- Valin0,04 g
- Arginin0,06 g
- Histidin0,01 g
- Threonin0,02 g
- Isoleucin0,05 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0,02 g
- Phenylalanin0,02 g
- Leucin0,04 g
Vitamine
- Vitamin A143 / 900 ug(16%)
- Vitamin C12 / 90 mg(13%)
- Vitamin E1,1 / 15 mg(8%)
- Vitamin K149 / 120 ug(124%)
- Vitamin B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavin (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacin (B3)0,25 / 16 mg(2%)
- Folat55 / 400 ug(14%)
- Pantothensäure (B5)0,58 / 5 mg(12%)
- Cholin6,4 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
- Eisen0,45 / 8 mg(6%)
- Magnesium15 / 420 mg(4%)
- Phosphor23,5 / 700 mg(3%)
- Kalium210 / 3.400 mg(6%)
- Natrium22,5 / 2.300 mg(1%)
- Zink0,21 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,15 / 0,9 mg(16%)
- Mangan0,21 / 2,3 mg(9%)
- Selen0,15 / 55 ug(0%)
Sonstiges
- Wasser46 / 3.700 g(1%)
Quellen
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