Tiefgekühlter Rosenkohl

Tiefgekühlte Rosenkohl sind kalorienarm und ballaststoffreich, ideal für eine ausgewogene Ernährung. Sie liefern eine gute Menge an Eiweiß bei sehr geringem Fettgehalt und ohne gesättigte Fettsäuren. Als hervorragende Quelle von Vitamin C enthalten sie zudem wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen. Zusätzlich versorgen sie mit den Vitaminen B6 und K, die zahlreiche Körperfunktionen unterstützen.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (156 g) Tiefgekühlter Rosenkohl enthält 57 Kalorien, 4,4 g Protein, 11,9 g Kohlenhydrate und 0,62 g Fett.

57kcal
Protein
4,4 g25%
Kohlenhydrate
11,9 g67%
Fett
0,6 g8%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 57 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo10 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo14 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung7 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung5 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo7 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)5 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (156 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate11,9 / 313 g(4%)
  • Ballaststoffe6,6 / 38 g(17%)
  • Lösliche Ballaststoffe2,3 g
  • Unlösliche Ballaststoffe4,3 g
  • Zucker gesamt4,3 g

Fette

  • Fett gesamt0,62 / 83 g(1%)

Protein

  • Protein4,4 / 56 g(8%)

Aminosäuren

  • Lysin0,22 g
  • Serin0,16 g
  • Valin0,2 g
  • Alanin0,17 g
  • Cystin0,04 g
  • Prolin0,65 g
  • Arginin0,22 g
  • Histidin0,09 g
  • Threonin0,14 g
  • Isoleucin0,14 g
  • Methionin0,05 g
  • Tryptophan0,05 g
  • Glutaminsäure0,68 g
  • Asparaginsäure0,4 g
  • Phenylalanin0,13 g
  • Glycin0,14 g
  • Leucin0,2 g
  • Tyrosin0,09 g

Vitamine

  • Vitamin A54,8 / 900 ug(6%)
  • Vitamin C116,1 / 90 mg(129%)
  • Vitamin E0,97 / 15 mg(6%)
  • Vitamin K39,6 / 120 ug(33%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
  • Riboflavin (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
  • Niacin (B3)0,47 / 16 mg(3%)
  • Folat82,7 / 400 ug(21%)
  • Pantothensäure (B5)0,37 / 5 mg(7%)
  • Biotin11,2 / 30 ug(37%)
  • Cholin27,5 / 550 mg(5%)

Mineralstoffe

  • Kalzium52,3 / 1.000 mg(5%)
  • Eisen0,94 / 8 mg(12%)
  • Magnesium25 / 420 mg(6%)
  • Phosphor93,6 / 700 mg(13%)
  • Kalium577,2 / 3.400 mg(17%)
  • Natrium25 / 2.300 mg(1%)
  • Zink0,47 / 11 mg(4%)
  • Mangan0,31 / 2,3 mg(14%)
  • Selen4,7 / 55 ug(9%)
  • Chrom2,2 / 35 ug(6%)
  • Molybdän11,7 / 45 ug(26%)

Sonstiges

  • Wasser137,7 / 3.700 g(4%)

Quellen

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