Bamya

Bamia ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Gemüse mit niedrigem Kaloriengehalt. Es liefert eine gute Menge pflanzliches Eiweiß und Fett, darunter auch gesättigte Fettsäuren. Reich an den Vitaminen A, C und K unterstützt es eine ausgewogene Ernährung. Zudem bietet es Ballaststoffe zur Förderung der Verdauung sowie wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Kalium.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (240 g) Bamya enthält 220 Kalorien, 8 g Protein, 18 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.

220kcal
Protein
8 g14%
Kohlenhydrate
18 g33%
Fett
13 g53%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 220 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo39 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo56 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung29 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung21 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo28 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)20 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (240 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate18 / 313 g(6%)
  • Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
  • Lösliche Ballaststoffe2 g
  • Unlösliche Ballaststoffe3 g
  • Zucker gesamt8 g

Fette

  • Fett gesamt13 / 83 g(16%)
  • Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren5 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
  • Cholesterin40 / 300 mg(13%)
  • Omega-30,2 g
  • Omega-63,8 g
  • Omega-95 g
  • Ölsäure5 g
  • Caprinsäure0,1 g
  • Laurinsäure0,1 g
  • Stearinsäure1,2 g
  • Caprylsäure0,1 g
  • Linolsäure3,5 g
  • Myristinsäure0,5 g
  • Palmitinsäure2 g
  • Arachidonsäure0,05 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,05 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g

Protein

  • Protein8 / 56 g(14%)

Aminosäuren

  • Lysin0,65 g
  • Serin0,35 g
  • Valin0,45 g
  • Alanin0,5 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,15 g
  • Prolin0,5 g
  • Taurin15 mg
  • Arginin0,55 g
  • Histidin0,25 g
  • Threonin0,35 g
  • Isoleucin0,4 g
  • Methionin0,2 g
  • Tryptophan0,15 g
  • Glutaminsäure1 g
  • Asparaginsäure0,7 g
  • Phenylalanin0,4 g
  • Glycin0,4 g
  • Leucin0,6 g
  • Tyrosin0,3 g

Vitamine

  • Vitamin A400 / 900 ug(44%)
  • Vitamin C25 / 90 mg(28%)
  • Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamin E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamin K30 / 120 ug(25%)
  • Vitamin B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Vitamin B120,5 / 2,4 ug(21%)
  • Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacin (B3)2 / 16 mg(12%)
  • Folat30 / 400 ug(8%)
  • Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotin5 / 30 ug(17%)
  • Cholin30 / 550 mg(5%)

Mineralstoffe

  • Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
  • Eisen2 / 8 mg(25%)
  • Magnesium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphor100 / 700 mg(14%)
  • Kalium300 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium300 / 2.300 mg(13%)
  • Zink2 / 11 mg(18%)
  • Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selen15 / 55 ug(27%)
  • Jod10 / 150 ug(7%)
  • Chrom5 / 35 ug(14%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)

Sonstiges

  • Wasser200 / 3.700 g(5%)

Quellen

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