Gekochter Grünkohl
Gekochter Grünkohl ist reich an Ballaststoffen und unterstützt eine gesunde Verdauung. Er liefert wichtige Vitamine wie K, A und C, die zur Hautgesundheit und Immunfunktion beitragen. Zudem enthält dieses Gemüse wertvolle Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium und Eisen, die für das Wohlbefinden wichtig sind. Mit seinem niedrigen Fettgehalt ist Grünkohl eine nahrhafte und leichte Ergänzung für jede Mahlzeit.
Makro-Übersicht
Eine Portion (130 g) Gekochter Grünkohl enthält 47 Kalorien, 3,8 g Protein, 6,9 g Kohlenhydrate und 1,6 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 47 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo8 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo12 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung6 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung4 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo6 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)4 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (130 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate6,9 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe5,2 / 38 g(14%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt1,6 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt1,6 / 83 g(2%)
- Gesättigte Fettsäuren0,23 / 25 g(1%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,13 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,86 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,38 g
- Omega-90,13 g
- Ölsäure0,13 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure0,01 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,37 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,48 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein3,8 / 56 g(7%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0 g
- Valin0 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0 g
- Histidin0 g
- Threonin0 g
- Isoleucin0 g
- Methionin0 g
- Tryptophan0 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A189,8 / 900 ug(21%)
- Vitamin C23,1 / 90 mg(26%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E2,1 / 15 mg(14%)
- Vitamin K543,4 / 120 ug(453%)
- Vitamin B60,08 / 1,3 mg(6%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavin (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacin (B3)0,59 / 16 mg(4%)
- Folat84,5 / 400 ug(21%)
- Pantothensäure (B5)0,22 / 5 mg(4%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0,52 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium195 / 1.000 mg(20%)
- Eisen1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesium32,5 / 420 mg(8%)
- Phosphor54,6 / 700 mg(8%)
- Kalium187,2 / 3.400 mg(6%)
- Natrium20,8 / 2.300 mg(1%)
- Zink0,35 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,09 / 0,9 mg(10%)
- Mangan0,7 / 2,3 mg(31%)
- Selen1,2 / 55 ug(2%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser116,7 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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