Gegrillte Aubergine
Gegrillte Aubergine ist eine schmackhafte und leichte Speise, die reich an Ballaststoffen ist und die Verdauung unterstützt. Sie enthält gesunde Fette mit einem niedrigen Anteil an gesättigten Fettsäuren, was sie zu einer ausgewogenen Wahl macht. Außerdem ist sie eine gute Quelle für Kalium, das eine wichtige Rolle bei der Muskelfunktion spielt. Zusätzlich liefert sie B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin E, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (150 g) Gegrillte Aubergine enthält 160 Kalorien, 2 g Protein, 10 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 160 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo28 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo41 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung21 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung15 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo20 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)15 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate10 / 313 g(3%)
- Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe2 g
- Zucker gesamt5 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt14 / 83 g(17%)
- Gesättigte Fettsäuren2 / 25 g(8%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren10 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,6 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,5 g
- Omega-910 g
- Ölsäure10 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,6 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,5 g
- Myristinsäure0,2 g
- Palmitinsäure1,2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein2 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0,12 g
- Serin0,1 g
- Valin0,1 g
- Alanin0,1 g
- Cystin0,02 g
- Cystein0,03 g
- Prolin0,15 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,1 g
- Histidin0,05 g
- Threonin0,1 g
- Isoleucin0,1 g
- Methionin0,05 g
- Tryptophan0,05 g
- Glutaminsäure0,3 g
- Asparaginsäure0,15 g
- Phenylalanin0,1 g
- Glycin0,1 g
- Leucin0,15 g
- Tyrosin0,08 g
Vitamine
- Vitamin A10 / 900 ug(1%)
- Vitamin C3 / 90 mg(3%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)0,9 / 16 mg(6%)
- Folat33 / 400 ug(8%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin2 / 30 ug(7%)
- Cholin10 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium15 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,4 / 8 mg(5%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor36 / 700 mg(5%)
- Kalium340 / 3.400 mg(10%)
- Natrium250 / 2.300 mg(11%)
- Zink0,3 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selen1 / 55 ug(2%)
- Jod1 / 150 ug(1%)
- Chrom1 / 35 ug(3%)
- Molybdän1 / 45 ug(2%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser135 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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