Auberginen-dip
Dieser Auberginen-Dip ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und ein Sättigungsgefühl unterstützen. Er enthält moderate Mengen an Fett mit geringem Anteil an gesättigten Fettsäuren und liefert dabei auch etwas Eiweiß. Hervorzuheben ist der hohe Natriumgehalt, ergänzt durch wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Magnesium. Vitamine wie C, A, E sowie Folsäure runden das Nährstoffprofil ab und machen den Dip zu einer schmackhaften und gesunden Ergänzung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (60 g) Auberginen-dip enthält 48 Kalorien, 1,1 g Protein, 4,1 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 48 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo9 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo12 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung6 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung5 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo6 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)4 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (60 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4,1 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe2,4 / 38 g(6%)
- Lösliche Ballaststoffe1,2 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,2 g
- Zucker gesamt1,8 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt3 / 83 g(4%)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 / 25 g(2%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,8 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,6 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,54 g
- Omega-91,7 g
- Ölsäure1,7 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,12 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,54 g
- Myristinsäure0,06 g
- Palmitinsäure0,42 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,12 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein1,1 / 56 g(2%)
Aminosäuren
- Lysin0,11 g
- Serin0,05 g
- Valin0,05 g
- Alanin0,07 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,07 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,06 g
- Histidin0,04 g
- Threonin0,04 g
- Isoleucin0,05 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,18 g
- Asparaginsäure0,12 g
- Phenylalanin0,06 g
- Glycin0,08 g
- Leucin0,1 g
- Tyrosin0,04 g
Vitamine
- Vitamin A9 / 900 ug(1%)
- Vitamin C0,72 / 90 mg(1%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamin K1,8 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavin (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacin (B3)0,24 / 16 mg(2%)
- Folat12 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,06 / 5 mg(1%)
- Biotin1,2 / 30 ug(4%)
- Cholin8,4 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium18 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,3 / 8 mg(4%)
- Magnesium12 / 420 mg(3%)
- Phosphor15 / 700 mg(2%)
- Kalium138 / 3.400 mg(4%)
- Natrium648 / 2.300 mg(28%)
- Zink0,24 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,12 / 0,9 mg(13%)
- Mangan0,06 / 2,3 mg(3%)
- Selen0,6 / 55 ug(1%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser49,8 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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