Gänseleberwurst
Gänseleberwurst ist fettreich und bietet dadurch eine cremige Konsistenz und intensiven Geschmack. Sie stellt eine gute Proteinquelle dar und enthält eine bedeutende Menge an Eisen, das zur Vitalität beiträgt. Das Produkt versorgt zudem mit Vitamin A und Vitamin B12, welche wichtig für Sehvermögen und das Nervensystem sind. Ergänzt wird es durch Mineralstoffe wie Phosphor und Zink, die eine wichtige Rolle für die Körperfunktion spielen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (56.7 g) Gänseleberwurst enthält 260 Kalorien, 6,5 g Protein, 2,7 g Kohlenhydrate und 24,8 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 260 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo46 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo66 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung34 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung25 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo33 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)24 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (56.7 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate2,7 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0,85 g
- Zugesetzter Zucker0,57 / 63 g(1%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate1,8 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt24,8 / 83 g(30%)
- Gesättigte Fettsäuren8,2 / 25 g(33%)
- Transfettsäuren0,74 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren12,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,5 g
- Cholesterin141,8 / 300 mg(47%)
- Omega-30,23 g
- Omega-63,2 g
- Omega-912,5 g
- Ölsäure11,3 g
- Caprinsäure0,06 g
- Erucasäure0,28 g
- Laurinsäure0,09 g
- Stearinsäure2,3 g
- Caprylsäure0,06 g
- Linolsäure3 g
- Myristinsäure1,2 g
- Palmitinsäure4,5 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,85 g
- Arachidonsäure0,11 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,17 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,02 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,09 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,03 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,04 g
Protein
- Protein6,5 / 56 g(12%)
Aminosäuren
- Lysin0,48 g
- Serin0,22 g
- Valin0,37 g
- Alanin0,55 g
- Cystin0,04 g
- Cystein0,07 g
- Prolin0,37 g
- Taurin11 mg
- Arginin0,37 g
- Histidin0,15 g
- Threonin0,22 g
- Isoleucin0,29 g
- Methionin0,15 g
- Tryptophan0,07 g
- Glutaminsäure1,1 g
- Asparaginsäure0,66 g
- Phenylalanin0,29 g
- Glycin0,44 g
- Leucin0,44 g
- Tyrosin0,19 g
Vitamine
- Vitamin A567 / 900 ug(63%)
- Vitamin C0,57 / 90 mg(1%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,28 / 15 mg(2%)
- Vitamin K1,1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,28 / 1,3 mg(22%)
- Vitamin B125,3 / 2,4 ug(222%)
- Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavin (B2)0,45 / 1,3 mg(35%)
- Niacin (B3)2,8 / 16 mg(18%)
- Folat85,1 / 400 ug(21%)
- Pantothensäure (B5)0,57 / 5 mg(11%)
- Biotin11,3 / 30 ug(38%)
- Cholin85,1 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium11,3 / 1.000 mg(1%)
- Eisen3,1 / 8 mg(39%)
- Magnesium5,7 / 420 mg(1%)
- Phosphor102,1 / 700 mg(15%)
- Kalium141,8 / 3.400 mg(4%)
- Natrium218,3 / 2.300 mg(9%)
- Zink2,3 / 11 mg(21%)
- Kupfer0,17 / 0,9 mg(19%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen17 / 55 ug(31%)
- Jod8,5 / 150 ug(6%)
- Chrom1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdän1,1 / 45 ug(3%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser22,7 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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