Gai Lan Mit Austernsauce
Chinesischer Brokkoli mit Austernsauce ist ein schmackhaftes Gemüse, das reich an Ballaststoffen ist und die Verdauung fördert. Es bietet eine moderate Menge an Eiweiß sowie insgesamt Fett mit geringem Anteil an gesättigten Fettsäuren. Dieses Gericht ist eine wertvolle Quelle von Vitamin A, C, E und K, die zur Hautgesundheit und Knochensubstanz beitragen. Zudem liefert es wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Magnesium und Kalium für das allgemeine Wohlbefinden.
Makro-Übersicht
Eine Portion (57 g) Gai Lan Mit Austernsauce enthält 92 Kalorien, 1,1 g Protein, 6,3 g Kohlenhydrate und 7,5 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 92 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo16 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo23 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung12 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo12 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)8 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (57 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate6,3 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe2,2 / 38 g(6%)
- Lösliche Ballaststoffe0,7 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt2 g
- Zugesetzter Zucker1,5 / 63 g(2%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate2,1 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt7,5 / 83 g(9%)
- Gesättigte Fettsäuren0,8 / 25 g(3%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren3,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,5 g
- Cholesterin5 / 300 mg(2%)
- Omega-30,18 g
- Omega-63,3 g
- Omega-93,2 g
- Ölsäure3,2 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,2 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure3,3 g
- Myristinsäure0,1 g
- Palmitinsäure0,5 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,18 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein1,1 / 56 g(2%)
Aminosäuren
- Lysin0,07 g
- Serin0,06 g
- Valin0,06 g
- Alanin0,07 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,02 g
- Prolin0,06 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,07 g
- Histidin0,03 g
- Threonin0,05 g
- Isoleucin0,05 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,16 g
- Asparaginsäure0,11 g
- Phenylalanin0,04 g
- Glycin0,09 g
- Leucin0,09 g
- Tyrosin0,03 g
Vitamine
- Vitamin A120 / 900 ug(13%)
- Vitamin C37 / 90 mg(41%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E2,9 / 15 mg(19%)
- Vitamin K30 / 120 ug(25%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavin (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folat15 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotin1 / 30 ug(3%)
- Cholin15 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
- Eisen0,6 / 8 mg(7%)
- Magnesium15 / 420 mg(4%)
- Phosphor30 / 700 mg(4%)
- Kalium250 / 3.400 mg(7%)
- Natrium1.388 / 2.300 mg(60%)
- Zink0,4 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen3 / 55 ug(5%)
- Jod1 / 150 ug(1%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän1 / 45 ug(2%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser42 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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