Rohes Sams-filet

Das Sheepshead-Filet ist eine leichte und proteinreiche Wahl, ideal für eine nahrhafte Mahlzeit ohne schwer im Magen zu liegen. Es weist einen niedrigen Fettgehalt auf, wobei die gesättigten Fettsäuren nur in geringem Maße vorhanden sind, was zu einem ausgewogenen Fettprofil beiträgt. Dieser Fisch liefert wichtige B-Vitamine, insbesondere B12 und B6, die für den Energiestoffwechsel und die allgemeine Gesundheit bedeutsam sind. Zudem versorgt er den Körper mit essenziellen Mineralien wie Kalium, Phosphor und Magnesium, die die Muskel- und Knochengesundheit fördern.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (113.4 g) Rohes Sams-filet enthält 122 Kalorien, 22,9 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,7 g Fett.

122kcal
Protein
22,9 g79%
Fett
2,7 g21%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 122 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo31 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (113.4 g)

Fette

  • Fett gesamt2,7 / 83 g(3%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,69 / 25 g(3%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,83 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,59 g
  • Cholesterin56,7 / 300 mg(19%)
  • Omega-30,39 g
  • Omega-60,16 g
  • Ölsäure0,52 g
  • Stearinsäure0,13 g
  • Linolsäure0,05 g
  • Myristinsäure0,09 g
  • Palmitinsäure0,46 g
  • Arachidonsäure0,12 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,14 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,08 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,16 g

Protein

  • Protein22,9 / 56 g(41%)

Aminosäuren

  • Lysin2,1 g
  • Serin0,94 g
  • Valin1,2 g
  • Alanin1,4 g
  • Cystin0,25 g
  • Prolin0,81 g
  • Arginin1,4 g
  • Histidin0,67 g
  • Threonin1 g
  • Isoleucin1,1 g
  • Methionin0,68 g
  • Tryptophan0,26 g
  • Glutaminsäure3,4 g
  • Asparaginsäure2,3 g
  • Phenylalanin0,89 g
  • Glycin1,1 g
  • Leucin1,9 g
  • Tyrosin0,77 g

Vitamine

  • Vitamin A34 / 900 ug(4%)
  • Vitamin B60,34 / 1,3 mg(26%)
  • Vitamin B122,3 / 2,4 ug(95%)
  • Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
  • Riboflavin (B2)0,05 / 1,3 mg(3%)
  • Niacin (B3)1,7 / 16 mg(11%)
  • Folat17 / 400 ug(4%)
  • Pantothensäure (B5)0,85 / 5 mg(17%)

Mineralstoffe

  • Kalzium23,8 / 1.000 mg(2%)
  • Eisen0,52 / 8 mg(7%)
  • Magnesium36,3 / 420 mg(9%)
  • Phosphor354,9 / 700 mg(51%)
  • Kalium458,1 / 3.400 mg(13%)
  • Natrium80,5 / 2.300 mg(4%)
  • Zink0,44 / 11 mg(4%)
  • Kupfer0,04 / 0,9 mg(4%)
  • Mangan0,01 / 2,3 mg(1%)
  • Selen41,4 / 55 ug(75%)

Sonstiges

  • Wasser88,5 / 3.700 g(2%)

Quellen

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