Wolfsbarschfilet Ohne Haut, Roh
Der Wolfsbarsch-Filet ist eine magere und wertvolle Quelle hochwertiger Proteine. Es enthält wenig Gesamtfett mit einem ausgewogenen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Reich an Mineralstoffen wie Kalium, Phosphor und Magnesium unterstützt es die normale Funktion von Muskeln und Nerven. Die enthaltenen fettlöslichen Vitamine D und E runden das Nährstoffprofil dieses leichten und vielseitigen Fisches ab.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (113 g) Wolfsbarschfilet Ohne Haut, Roh enthält 110 Kalorien, 20,8 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett.
- Protein
- 20,8 g80%
- Fett
- 2,3 g20%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 110 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo19 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo28 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo14 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Fette
- Fett gesamt2,3 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren0,58 / 25 g(2%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,48 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,84 g
- Cholesterin46,3 / 300 mg(15%)
- Omega-30,75 g
- Omega-60,02 g
- Omega-90,33 g
- Ölsäure0,33 g
- Stearinsäure0,16 g
- Linolsäure0,03 g
- Myristinsäure0,06 g
- Palmitinsäure0,36 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,49 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,09 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,18 g
Protein
- Protein20,8 / 56 g(37%)
Aminosäuren
- Lysin1,9 g
- Serin0,85 g
- Valin1,1 g
- Alanin1,3 g
- Cystin0,22 g
- Prolin0,74 g
- Arginin1,2 g
- Histidin0,61 g
- Threonin0,91 g
- Isoleucin0,96 g
- Methionin0,62 g
- Tryptophan0,23 g
- Glutaminsäure3,1 g
- Asparaginsäure2,1 g
- Phenylalanin0,81 g
- Glycin1 g
- Leucin1,7 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin A52 / 900 ug(6%)
- Vitamin D6,3 / 15 ug(42%)
- Vitamin E0,95 / 15 mg(6%)
- Vitamin K0,11 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,45 / 1,3 mg(35%)
- Vitamin B120,34 / 2,4 ug(14%)
- Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavin (B2)0,14 / 1,3 mg(10%)
- Niacin (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folat5,6 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Cholin68,7 / 550 mg(12%)
Mineralstoffe
- Kalzium11,3 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,33 / 8 mg(4%)
- Magnesium46,3 / 420 mg(11%)
- Phosphor219,2 / 700 mg(31%)
- Kalium289,3 / 3.400 mg(9%)
- Natrium76,8 / 2.300 mg(3%)
- Zink0,45 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen41,2 / 55 ug(75%)
Sonstiges
- Wasser88,5 / 3.700 g(2%)
Quellen
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