Rohes Keta-lachs
Roher Chum-Lachs ist eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß, das wichtig für den Muskelerhalt ist. Er enthält moderate Gesamtfette mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren, was zu einem ausgewogenen Nährstoffprofil beiträgt. Reich an Kalium und Phosphor unterstützt er Zellfunktionen und die Knochengesundheit. Zudem liefert er wichtige Vitamine D und B12, die für das allgemeine Wohlbefinden und den Energiestoffwechsel bedeutsam sind.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (85 g) Rohes Keta-lachs enthält 102 Kalorien, 17,1 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett.
- Protein
- 17,1 g70%
- Fett
- 3,2 g30%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 102 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo26 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung13 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Fette
- Fett gesamt3,2 / 83 g(4%)
- Gesättigte Fettsäuren0,71 / 25 g(3%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,76 g
- Cholesterin62,9 / 300 mg(21%)
- Omega-30,73 g
- Omega-60,1 g
- Omega-90,97 g
- Ölsäure0,69 g
- Erucasäure0,27 g
- Stearinsäure0,09 g
- Linolsäure0,05 g
- Myristinsäure0,13 g
- Palmitinsäure0,5 g
- Arachidonsäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,33 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,07 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,2 g
Protein
- Protein17,1 / 56 g(31%)
Aminosäuren
- Lysin1,6 g
- Serin0,7 g
- Valin0,88 g
- Alanin1 g
- Cystin0,18 g
- Cystein0,18 g
- Prolin0,61 g
- Arginin1 g
- Histidin0,5 g
- Threonin0,75 g
- Isoleucin0,79 g
- Methionin0,51 g
- Tryptophan0,19 g
- Glutaminsäure2,6 g
- Asparaginsäure1,8 g
- Phenylalanin0,67 g
- Glycin0,82 g
- Leucin1,4 g
- Tyrosin0,58 g
Vitamine
- Vitamin A25,5 / 900 ug(3%)
- Vitamin D8,5 / 15 ug(57%)
- Vitamin E0,93 / 15 mg(6%)
- Vitamin K0,26 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamin B122,6 / 2,4 ug(106%)
- Thiamin (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavin (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacin (B3)6,8 / 16 mg(43%)
- Folat3,4 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,64 / 5 mg(13%)
- Biotin6,3 / 30 ug(21%)
Mineralstoffe
- Kalzium9,4 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,47 / 8 mg(6%)
- Magnesium18,7 / 420 mg(4%)
- Phosphor240,5 / 700 mg(34%)
- Kalium364,7 / 3.400 mg(11%)
- Natrium42,5 / 2.300 mg(2%)
- Zink0,4 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,05 / 0,9 mg(5%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selen31 / 55 ug(56%)
Sonstiges
- Wasser64,1 / 3.700 g(2%)
Quellen
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