Geräucherter Schellfisch
Geräucherter Schellfisch ist eine hervorragende Proteinquelle mit sehr geringem Fettgehalt, was ihn zu einer gesunden Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Er liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen, die den Stoffwechsel unterstützen. Zudem ist er reich an essenziellen B-Vitaminen wie B12 und B6, welche für das Nervensystem wichtig sind. Der Anteil an Omega-3-Fettsäuren trägt zur Herzgesundheit bei und verleiht gleichzeitig ein köstliches, rauchiges Aroma.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (85 g) Geräucherter Schellfisch enthält 99 Kalorien, 21,4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0,82 g Fett.
- Protein
- 21,4 g92%
- Fett
- 0,8 g8%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 99 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo25 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung13 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Fette
- Fett gesamt0,82 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,15 / 25 g(1%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,13 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,27 g
- Cholesterin65,5 / 300 mg(22%)
- Omega-30,22 g
- Omega-60,03 g
- Omega-90,08 g
- Ölsäure0,08 g
- Erucasäure0,03 g
- Stearinsäure0,04 g
- Linolsäure0,01 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,1 g
- Linolensäure0 g
- Arachidonsäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,14 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,07 g
Protein
- Protein21,4 / 56 g(38%)
Aminosäuren
- Lysin2 g
- Serin0,87 g
- Valin1,1 g
- Alanin1,3 g
- Cystin0,23 g
- Prolin0,76 g
- Arginin1,3 g
- Histidin0,63 g
- Threonin0,94 g
- Isoleucin0,99 g
- Methionin0,63 g
- Tryptophan0,24 g
- Glutaminsäure3,2 g
- Asparaginsäure2,2 g
- Phenylalanin0,84 g
- Glycin1 g
- Leucin1,7 g
- Tyrosin0,72 g
Vitamine
- Vitamin A20,4 / 900 ug(2%)
- Vitamin D0,68 / 15 ug(5%)
- Vitamin E0,47 / 15 mg(3%)
- Vitamin K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamin B121,4 / 2,4 ug(57%)
- Thiamin (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavin (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folat12,8 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Cholin78,5 / 550 mg(14%)
Mineralstoffe
- Kalzium41,7 / 1.000 mg(4%)
- Eisen1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesium45,9 / 420 mg(11%)
- Phosphor213,4 / 700 mg(30%)
- Kalium352,8 / 3.400 mg(10%)
- Natrium648,6 / 2.300 mg(28%)
- Zink0,43 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,04 / 0,9 mg(4%)
- Mangan0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selen36,5 / 55 ug(66%)
Sonstiges
- Wasser60,8 / 3.700 g(2%)
Quellen
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