Beef

Filet Mignon

Filet Mignon ist eine magere, proteinreiche Wahl und eignet sich hervorragend für alle, die eine hohe Eiweißzufuhr bei moderatem Fettgehalt suchen. Es enthält wertvolles Eisen und Zink, die wichtig für das Wohlbefinden und den Stoffwechsel sind. Außerdem versorgt dieses Stück Fleisch mit B-Vitaminen wie B12, die Energie und Nervengesundheit fördern. Kalorienarm und ohne Kohlenhydrate ist es ideal für eine ausgewogene und schmackhafte Ernährung.

Makro-Übersicht

Eine Portion (283 g) Filet Mignon enthält 400 Kalorien, 66 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 400 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo71 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo102 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung53 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung38 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo51 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)37 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (283 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
  • Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
  • Lösliche Ballaststoffe0 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0 g
  • Zucker gesamt0 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt15 / 83 g(18%)
  • Gesättigte Fettsäuren7 / 25 g(28%)
  • Transfettsäuren0,5 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
  • Cholesterin150 / 300 mg(50%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-61,4 g
  • Omega-95,5 g
  • Ölsäure5 g
  • Caprinsäure0,02 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0,01 g
  • Stearinsäure2,4 g
  • Caprylsäure0,01 g
  • Linolsäure1,2 g
  • Myristinsäure1,1 g
  • Palmitinsäure3,5 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,5 g
  • Arachidonsäure0,05 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,08 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,03 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g

Protein

  • Protein66 / 56 g(118%)

Aminosäuren

  • Lysin5,5 g
  • Serin2,6 g
  • Valin2,9 g
  • Alanin4,8 g
  • Cystin0,73 g
  • Cystein0,73 g
  • Prolin3,7 g
  • Taurin110 mg
  • Arginin6,6 g
  • Histidin1,8 g
  • Threonin2,6 g
  • Isoleucin2,9 g
  • Methionin1,8 g
  • Tryptophan0,44 g
  • Glutaminsäure8,8 g
  • Asparaginsäure5,9 g
  • Phenylalanin2,6 g
  • Glycin4,4 g
  • Leucin5,1 g
  • Tyrosin2,2 g

Vitamine

  • Vitamin A5 / 900 ug(1%)
  • Vitamin C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamin K2 / 120 ug(2%)
  • Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamin B122,5 / 2,4 ug(104%)
  • Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacin (B3)6 / 16 mg(37%)
  • Folat5 / 400 ug(1%)
  • Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotin3 / 30 ug(10%)
  • Cholin280 / 550 mg(51%)

Mineralstoffe

  • Kalzium10 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen7 / 8 mg(88%)
  • Magnesium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphor200 / 700 mg(29%)
  • Kalium900 / 3.400 mg(26%)
  • Natrium980 / 2.300 mg(43%)
  • Zink14 / 11 mg(127%)
  • Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selen30 / 55 ug(55%)
  • Jod5 / 150 ug(3%)
  • Chrom5 / 35 ug(14%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid1.500 / 2.300 mg(65%)

Sonstiges

  • Wasser202 / 3.700 g(5%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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