Rinderlende
Das Rumpsteak ist eine ausgezeichnete Quelle hochwertiger Proteine und ideal zum Erhalt der Muskelmasse. Es liefert bedeutende Mengen an Eisen und Zink, wichtige Mineralien für das allgemeine Wohlbefinden und das Immunsystem. Der Fettgehalt ist moderat mit einem kontrollierten Anteil an gesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus ist es eine gute Quelle für B-Vitamine, besonders B12, das den Energiestoffwechsel unterstützt.
Makro-Übersicht
Eine Portion (144 g) Rinderlende enthält 281 Kalorien, 43 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 281 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo50 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo71 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung37 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung27 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo36 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)26 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (144 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt12 / 83 g(14%)
- Gesättigte Fettsäuren5 / 25 g(20%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,5 g
- Cholesterin110 / 300 mg(37%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,48 g
- Omega-96 g
- Ölsäure5,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure2 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,35 g
- Myristinsäure1 g
- Palmitinsäure2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,3 g
- Arachidonsäure0,08 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,02 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,03 g
Protein
- Protein43 / 56 g(77%)
Aminosäuren
- Lysin3,3 g
- Serin1,6 g
- Valin2,5 g
- Alanin2,9 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,39 g
- Prolin2,3 g
- Taurin50 mg
- Arginin3,1 g
- Histidin1,4 g
- Threonin1,8 g
- Isoleucin2,4 g
- Methionin0,98 g
- Tryptophan0,59 g
- Glutaminsäure7,1 g
- Asparaginsäure3,5 g
- Phenylalanin1,6 g
- Glycin2,7 g
- Leucin3,5 g
- Tyrosin0,98 g
Vitamine
- Vitamin A7 / 900 ug(1%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,6 / 15 mg(4%)
- Vitamin K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,7 / 1,3 mg(54%)
- Vitamin B124 / 2,4 ug(167%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacin (B3)9 / 16 mg(56%)
- Folat10 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)1,1 / 5 mg(22%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin110 / 550 mg(20%)
Mineralstoffe
- Kalzium15 / 1.000 mg(2%)
- Eisen4,5 / 8 mg(56%)
- Magnesium35 / 420 mg(8%)
- Phosphor290 / 700 mg(41%)
- Kalium480 / 3.400 mg(14%)
- Natrium90 / 2.300 mg(4%)
- Zink7 / 11 mg(64%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen50 / 55 ug(91%)
- Jod5 / 150 ug(3%)
- Chrom3 / 35 ug(9%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid70 / 2.300 mg(3%)
Sonstiges
- Wasser108 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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