Shellfish

Dungeness-krabbenküchlein

Dungeness-Crab-Cakes sind ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht mit moderatem Proteingehalt und hohem Kalorienwert. Der hohe Fettgehalt, darunter wertvolle Omega-3-Fettsäuren, sorgt für eine cremige Textur und fördert das allgemeine Wohlbefinden. Das enthaltene Vitamin B12 unterstützt den Energiestoffwechsel. Ebenso liefern sie wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Phosphor für den Körper.

Makro-Übersicht

Eine Portion (340 g) Dungeness-krabbenküchlein enthält 1533 Kalorien, 26 g Protein, 48 g Kohlenhydrate und 137 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 1533 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo272 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo389 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung201 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung146 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo195 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)141 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (340 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate48 / 313 g(15%)
  • Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,7 g
  • Unlösliche Ballaststoffe1,8 g
  • Zucker gesamt3 g
  • Zugesetzter Zucker1 / 63 g(2%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate42,5 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt137 / 83 g(165%)
  • Gesättigte Fettsäuren22 / 25 g(88%)
  • Transfettsäuren1 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren32 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren82 g
  • Cholesterin210 / 300 mg(70%)
  • Omega-310,1 g
  • Omega-672 g
  • Omega-932 g
  • Ölsäure30 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure1 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure7,5 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure71,7 g
  • Myristinsäure2,5 g
  • Palmitinsäure12 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure1 g
  • Arachidonsäure0,1 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)9,3 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,3 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,2 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,3 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g

Protein

  • Protein26 / 56 g(46%)

Aminosäuren

  • Lysin2,1 g
  • Serin1,3 g
  • Valin1,3 g
  • Alanin1,3 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,39 g
  • Prolin1,3 g
  • Taurin80 mg
  • Arginin1,6 g
  • Histidin0,65 g
  • Threonin1 g
  • Isoleucin1,3 g
  • Methionin0,65 g
  • Tryptophan0,26 g
  • Glutaminsäure3,9 g
  • Asparaginsäure2,6 g
  • Phenylalanin1 g
  • Glycin1,3 g
  • Leucin2,3 g
  • Tyrosin0,91 g

Vitamine

  • Vitamin A60 / 900 ug(7%)
  • Vitamin C1 / 90 mg(1%)
  • Vitamin D2 / 15 ug(13%)
  • Vitamin E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamin K0,5 / 120 ug(0%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamin B128 / 2,4 ug(333%)
  • Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacin (B3)2 / 16 mg(12%)
  • Folat20 / 400 ug(5%)
  • Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotin10 / 30 ug(33%)
  • Cholin70 / 550 mg(13%)

Mineralstoffe

  • Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
  • Eisen1 / 8 mg(12%)
  • Magnesium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphor150 / 700 mg(21%)
  • Kalium300 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium800 / 2.300 mg(35%)
  • Zink2 / 11 mg(18%)
  • Kupfer0,6 / 0,9 mg(67%)
  • Mangan0,1 / 2,3 mg(4%)
  • Selen50 / 55 ug(91%)
  • Jod100 / 150 ug(67%)
  • Chrom5 / 35 ug(14%)
  • Molybdän5 / 45 ug(11%)
  • Chlorid1.230 / 2.300 mg(53%)

Sonstiges

  • Wasser70 / 3.700 g(2%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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