Chicharrón
Chicharrón ist eine hervorragende Proteinquelle und liefert viel Energie. Er enthält einen hohen Anteil an Gesamtfett, darunter gesättigte Fettsäuren, die ihm seinen intensiven Geschmack verleihen. Der Natriumgehalt ist deutlich erhöht, was beim Verzehr beachtet werden sollte. Zudem versorgt dieses Schweineprodukt mit wichtigen Mineralien wie Phosphor und Zink sowie B-Vitaminen, darunter B12.
Makro-Übersicht
Eine Portion (150 g) Chicharrón enthält 777 Kalorien, 75 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 53 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 777 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo138 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo197 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung102 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung74 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo99 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)71 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt53 / 83 g(64%)
- Gesättigte Fettsäuren19 / 25 g(76%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren21,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren12 g
- Cholesterin180 / 300 mg(60%)
- Omega-30,2 g
- Omega-611,8 g
- Omega-921,5 g
- Ölsäure20 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0,5 g
- Laurinsäure0,5 g
- Stearinsäure9 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure11 g
- Myristinsäure1,5 g
- Palmitinsäure8 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure1 g
- Arachidonsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,5 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,2 g
Protein
- Protein75 / 56 g(134%)
Aminosäuren
- Lysin2,8 g
- Serin2,4 g
- Valin2,8 g
- Alanin4,9 g
- Cystin0,65 g
- Cystein0,65 g
- Prolin7,3 g
- Taurin30 mg
- Arginin6,9 g
- Histidin1,6 g
- Threonin2 g
- Isoleucin2,4 g
- Methionin1,2 g
- Tryptophan0,16 g
- Glutaminsäure5,7 g
- Asparaginsäure5,3 g
- Phenylalanin2,4 g
- Glycin20,1 g
- Leucin4,1 g
- Tyrosin1,6 g
Vitamine
- Vitamin A10 / 900 ug(1%)
- Vitamin C2 / 90 mg(2%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K8 / 120 ug(7%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat5 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotin2 / 30 ug(7%)
- Cholin150 / 550 mg(27%)
Mineralstoffe
- Kalzium20 / 1.000 mg(2%)
- Eisen1 / 8 mg(13%)
- Magnesium10 / 420 mg(2%)
- Phosphor120 / 700 mg(17%)
- Kalium350 / 3.400 mg(10%)
- Natrium2.000 / 2.300 mg(87%)
- Zink2 / 11 mg(18%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selen40 / 55 ug(73%)
- Jod10 / 150 ug(7%)
- Chrom3 / 35 ug(9%)
- Molybdän15 / 45 ug(33%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser10 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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