Char Siu Schwein
Char Siu Pork liefert hochwertiges Eiweiß, das den Muskelaufbau und die Energieversorgung unterstützt. Es enthält einen bemerkenswerten Anteil an Fetten, darunter gesättigte Fettsäuren, die den charakteristischen Geschmack verstärken. Mit seinem Gehalt an Kalium und Phosphor trägt es zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Trotz des hohen Natriumgehalts ist es ein aromatisches Gericht, das in Maßen genossen werden sollte.
Makro-Übersicht
Eine Portion (233 g) Char Siu Schwein enthält 875 Kalorien, 56 g Protein, 21 g Kohlenhydrate und 63 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 875 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo155 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo222 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung115 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung83 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo111 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)80 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (233 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate21 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt20 g
- Zugesetzter Zucker20 / 63 g(32%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate1 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt63 / 83 g(76%)
- Gesättigte Fettsäuren21 / 25 g(84%)
- Transfettsäuren1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren32 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren9 g
- Cholesterin200 / 300 mg(67%)
- Omega-30,2 g
- Omega-65 g
- Omega-929 g
- Ölsäure29 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,1 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure4,2 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure4,5 g
- Myristinsäure2,1 g
- Palmitinsäure8,4 g
- Linolensäure0,19 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,2 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,19 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein56 / 56 g(100%)
Aminosäuren
- Lysin5,5 g
- Serin2,5 g
- Valin3,3 g
- Alanin4 g
- Cystin0,3 g
- Cystein0,5 g
- Prolin3 g
- Taurin90 mg
- Arginin4 g
- Histidin1,5 g
- Threonin2,2 g
- Isoleucin2,4 g
- Methionin1,4 g
- Tryptophan0,7 g
- Glutaminsäure8 g
- Asparaginsäure5,5 g
- Phenylalanin2,5 g
- Glycin4 g
- Leucin4,5 g
- Tyrosin2 g
Vitamine
- Vitamin A10 / 900 ug(1%)
- Vitamin C1 / 90 mg(1%)
- Vitamin D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,8 / 1,3 mg(62%)
- Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamin (B1)2 / 1,2 mg(167%)
- Riboflavin (B2)0,7 / 1,3 mg(54%)
- Niacin (B3)14 / 16 mg(88%)
- Folat10 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin160 / 550 mg(29%)
Mineralstoffe
- Kalzium15 / 1.000 mg(2%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor350 / 700 mg(50%)
- Kalium930 / 3.400 mg(27%)
- Natrium1.983 / 2.300 mg(86%)
- Zink7 / 11 mg(64%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen40 / 55 ug(73%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid3.000 / 2.300 mg(130%)
Sonstiges
- Wasser150 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g

