Bulgogi (hähnchen)
Hähnchen-Bulgogi ist ein schmackhaftes Gericht, das reich an hochwertigem Eiweiß ist und sich ideal für eine nahrhafte und ausgewogene Mahlzeit eignet. Mit einem moderaten Fettgehalt bietet es eine leichte, aber sättigende Option. Das Gericht liefert zudem eine beachtliche Menge an Eisen, das wichtig für die allgemeine Vitalität ist. Außerdem ist es eine gute Quelle für Kalium und Phosphor, wichtige Mineralstoffe für Muskeln und Knochen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (235 g) Bulgogi (hähnchen) enthält 353 Kalorien, 35 g Protein, 24 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 353 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo63 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo90 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung46 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung34 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo45 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)32 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (235 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate24 / 313 g(8%)
- Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt12 g
- Zugesetzter Zucker10 / 63 g(16%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate9,5 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt13 / 83 g(16%)
- Gesättigte Fettsäuren3,5 / 25 g(14%)
- Transfettsäuren0,1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Cholesterin160 / 300 mg(53%)
- Omega-30,05 g
- Omega-63,5 g
- Omega-95 g
- Ölsäure5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1,5 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure3 g
- Myristinsäure0,5 g
- Palmitinsäure1,5 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,2 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,2 g
Protein
- Protein35 / 56 g(62%)
Aminosäuren
- Lysin3,2 g
- Serin1,4 g
- Valin1,8 g
- Alanin2,9 g
- Cystin0,37 g
- Cystein0,37 g
- Prolin1,4 g
- Taurin50 mg
- Arginin2,3 g
- Histidin0,92 g
- Threonin1,2 g
- Isoleucin1,7 g
- Methionin1 g
- Tryptophan0,26 g
- Glutaminsäure4,6 g
- Asparaginsäure4,1 g
- Phenylalanin1,3 g
- Glycin2,3 g
- Leucin2,8 g
- Tyrosin1,1 g
Vitamine
- Vitamin A5 / 900 ug(1%)
- Vitamin C3 / 90 mg(3%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,8 / 15 mg(5%)
- Vitamin K5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavin (B2)0,35 / 1,3 mg(27%)
- Niacin (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folat15 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin80 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium20 / 1.000 mg(2%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium25 / 420 mg(6%)
- Phosphor250 / 700 mg(36%)
- Kalium600 / 3.400 mg(18%)
- Natrium1.200 / 2.300 mg(52%)
- Zink2 / 11 mg(18%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod10 / 150 ug(7%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser160 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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