Mongolisches Rindfleisch
Mongolian Beef ist ein proteinreiches Gericht, ideal für eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit. Es enthält moderate Mengen an Gesamt- und gesättigten Fettsäuren, was für vollen Geschmack ohne Schwere sorgt. Das Gericht liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor und Zink, die für das tägliche Wohlbefinden unerlässlich sind. Zudem bietet es eine solide Portion B-Vitamine, die für den Energiestoffwechsel wichtig sind.
Makro-Übersicht
Eine Portion (400 g) Mongolisches Rindfleisch enthält 770 Kalorien, 59 g Protein, 39 g Kohlenhydrate und 42 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 770 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo136 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo196 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung101 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung73 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo98 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)71 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (400 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate39 / 313 g(12%)
- Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt15 g
- Zugesetzter Zucker10 / 63 g(16%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate21,5 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt42 / 83 g(51%)
- Gesättigte Fettsäuren18,5 / 25 g(74%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren18 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5 g
- Cholesterin180 / 300 mg(60%)
- Omega-30,1 g
- Omega-63 g
- Omega-918 g
- Ölsäure14 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure2 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure8 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure2,8 g
- Myristinsäure4 g
- Palmitinsäure10 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure2 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein59 / 56 g(105%)
Aminosäuren
- Lysin5,3 g
- Serin2,3 g
- Valin2,5 g
- Alanin3,3 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0,6 g
- Prolin4,1 g
- Taurin50 mg
- Arginin3,8 g
- Histidin2,2 g
- Threonin2,4 g
- Isoleucin2,2 g
- Methionin1,7 g
- Tryptophan0,64 g
- Glutaminsäure7,4 g
- Asparaginsäure5 g
- Phenylalanin2,4 g
- Glycin3,7 g
- Leucin4 g
- Tyrosin2,2 g
Vitamine
- Vitamin A20 / 900 ug(2%)
- Vitamin C8 / 90 mg(9%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K15 / 120 ug(13%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B123 / 2,4 ug(125%)
- Thiamin (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavin (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacin (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folat10 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin120 / 550 mg(22%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen3 / 8 mg(38%)
- Magnesium25 / 420 mg(6%)
- Phosphor220 / 700 mg(31%)
- Kalium600 / 3.400 mg(18%)
- Natrium1.500 / 2.300 mg(65%)
- Zink7 / 11 mg(64%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod5 / 150 ug(3%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid200 / 2.300 mg(9%)
Sonstiges
- Wasser250 / 3.700 g(7%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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