Bibimbap
Bibimbap ist ein leichtes und nährstoffreiches Gericht mit moderatem Kaloriengehalt und einem beachtlichen Proteingehalt. Es enthält wenig gesättigte Fettsäuren und liefert wichtige Vitamine wie Vitamin A und Vitamin C. Die Ballaststoffe unterstützen die Verdauung, während essentielle Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium und Magnesium zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Dieses ausgewogene Nährstoffprofil macht Bibimbap zu einer gesunden und schmackhaften Wahl.
Makro-Übersicht
Eine Portion (162 g) Bibimbap enthält 128 Kalorien, 8,7 g Protein, 13,4 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 128 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo23 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo33 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (162 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate13,4 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe1,6 / 38 g(4%)
- Lösliche Ballaststoffe0,49 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,1 g
- Zucker gesamt3,2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt4,5 / 83 g(5%)
- Gesättigte Fettsäuren1,1 / 25 g(5%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2,1 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,3 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,08 g
- Omega-61,2 g
- Omega-92,1 g
- Ölsäure2,1 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,49 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,2 g
- Myristinsäure0,16 g
- Palmitinsäure0,49 g
- Linolensäure0,08 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,08 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,03 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein8,7 / 56 g(16%)
Aminosäuren
- Lysin0,6 g
- Serin0,45 g
- Valin0,53 g
- Alanin0,53 g
- Cystin0,08 g
- Cystein0,08 g
- Prolin0,31 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,6 g
- Histidin0,31 g
- Threonin0,37 g
- Isoleucin0,45 g
- Methionin0,23 g
- Tryptophan0,08 g
- Glutaminsäure1,4 g
- Asparaginsäure0,91 g
- Phenylalanin0,53 g
- Glycin0,37 g
- Leucin0,68 g
- Tyrosin0,31 g
Vitamine
- Vitamin A243 / 900 ug(27%)
- Vitamin C13 / 90 mg(14%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1,3 / 15 mg(9%)
- Vitamin K24,3 / 120 ug(20%)
- Vitamin B60,16 / 1,3 mg(12%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)1,6 / 16 mg(10%)
- Folat32,4 / 400 ug(8%)
- Pantothensäure (B5)0,49 / 5 mg(10%)
- Biotin3,2 / 30 ug(11%)
- Cholin24,3 / 550 mg(4%)
Mineralstoffe
- Kalzium32,4 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1,3 / 8 mg(16%)
- Magnesium24,3 / 420 mg(6%)
- Phosphor81 / 700 mg(12%)
- Kalium243 / 3.400 mg(7%)
- Natrium683,6 / 2.300 mg(30%)
- Zink0,65 / 11 mg(6%)
- Kupfer0,16 / 0,9 mg(18%)
- Mangan0,32 / 2,3 mg(14%)
- Selen4,9 / 55 ug(9%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom1,6 / 35 ug(5%)
- Molybdän4,9 / 45 ug(11%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser135,3 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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