Rice/pasta dishes

Japchae

Japchae ist ein leichtes, geschmackvolles Gericht mit ausgewogenem Nährwertprofil. Es liefert wertvolle Proteine und Ballaststoffe, die das Sättigungsgefühl fördern. Reich an Vitaminen wie C, K und B-Komplex unterstützt es das allgemeine Wohlbefinden. Mit wenig gesättigten Fetten und Cholesterin bietet es eine nahrhafte Mahlzeit ohne schwer zu sein.

Makro-Übersicht

Eine Portion (210 g) Japchae enthält 248 Kalorien, 7,4 g Protein, 37,8 g Kohlenhydrate und 6,5 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 248 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo44 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo63 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung33 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung24 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo31 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)23 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (210 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate37,8 / 313 g(12%)
  • Ballaststoffe3,8 / 38 g(10%)
  • Lösliche Ballaststoffe1,1 g
  • Unlösliche Ballaststoffe2,7 g
  • Zucker gesamt5,3 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt6,5 / 83 g(8%)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 / 25 g(7%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren2,9 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,9 g
  • Cholesterin10,5 / 300 mg(4%)
  • Omega-30,21 g
  • Omega-61,7 g
  • Omega-92,9 g
  • Ölsäure2,9 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,63 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure1,7 g
  • Myristinsäure0,42 g
  • Palmitinsäure1,1 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,21 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein7,4 / 56 g(13%)

Aminosäuren

  • Lysin0,32 g
  • Serin0,32 g
  • Valin0,32 g
  • Alanin0,32 g
  • Cystin0,11 g
  • Cystein0,11 g
  • Prolin0,32 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,42 g
  • Histidin0,21 g
  • Threonin0,21 g
  • Isoleucin0,32 g
  • Methionin0,11 g
  • Tryptophan0,11 g
  • Glutaminsäure1,5 g
  • Asparaginsäure0,84 g
  • Phenylalanin0,32 g
  • Glycin0,32 g
  • Leucin0,53 g
  • Tyrosin0,21 g

Vitamine

  • Vitamin A42 / 900 ug(5%)
  • Vitamin C10,5 / 90 mg(12%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E2,1 / 15 mg(14%)
  • Vitamin K10,5 / 120 ug(9%)
  • Vitamin B60,21 / 1,3 mg(16%)
  • Vitamin B120,42 / 2,4 ug(18%)
  • Thiamin (B1)0,21 / 1,2 mg(18%)
  • Riboflavin (B2)0,11 / 1,3 mg(8%)
  • Niacin (B3)1,3 / 16 mg(8%)
  • Folat42 / 400 ug(11%)
  • Pantothensäure (B5)0,42 / 5 mg(8%)
  • Biotin4,2 / 30 ug(14%)
  • Cholin31,5 / 550 mg(6%)

Mineralstoffe

  • Kalzium42 / 1.000 mg(4%)
  • Eisen2,1 / 8 mg(26%)
  • Magnesium31,5 / 420 mg(8%)
  • Phosphor84 / 700 mg(12%)
  • Kalium315 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium630 / 2.300 mg(27%)
  • Zink1,1 / 11 mg(10%)
  • Kupfer0,21 / 0,9 mg(23%)
  • Mangan0,63 / 2,3 mg(27%)
  • Selen16,8 / 55 ug(31%)
  • Jod0 / 150 ug(0%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser147 / 3.700 g(4%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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