Vegetarisches Bibimbap
Vegetarisches Bibimbap überzeugt mit moderatem Kaloriengehalt und einer guten Proteinquelle, ideal für eine ausgewogene und nahrhafte Mahlzeit. Der Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauung, während die Vitamine A, C, E und K zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Reich an wichtigen Mineralstoffen wie Eisen und Kalzium fördert es starke Knochen und das Immunsystem. Mit niedrigem Anteil an gesättigten Fetten und moderatem Natrium ist dieses Gericht eine gesunde Wahl für den Alltag.
Makro-Übersicht
Eine Portion (250 g) Vegetarisches Bibimbap enthält 350 Kalorien, 12 g Protein, 50 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 350 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo62 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo89 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung46 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung33 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo44 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)32 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (250 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate50 / 313 g(16%)
- Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt5 g
- Zugesetzter Zucker1 / 63 g(2%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate40 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt10 / 83 g(12%)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 / 25 g(10%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,5 g
- Omega-62,5 g
- Omega-93 g
- Ölsäure3 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure2,4 g
- Myristinsäure0,5 g
- Palmitinsäure1 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,5 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein12 / 56 g(21%)
Aminosäuren
- Lysin0,78 g
- Serin0,6 g
- Valin0,54 g
- Alanin0,6 g
- Cystin0 g
- Cystein0,12 g
- Prolin0,48 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,84 g
- Histidin0,3 g
- Threonin0,48 g
- Isoleucin0,54 g
- Methionin0,18 g
- Tryptophan0,18 g
- Glutaminsäure1,8 g
- Asparaginsäure1,2 g
- Phenylalanin0,54 g
- Glycin0,48 g
- Leucin0,84 g
- Tyrosin0,36 g
Vitamine
- Vitamin A700 / 900 ug(78%)
- Vitamin C20 / 90 mg(22%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K50 / 120 ug(42%)
- Vitamin B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacin (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folat50 / 400 ug(13%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin25 / 550 mg(5%)
Mineralstoffe
- Kalzium100 / 1.000 mg(10%)
- Eisen3 / 8 mg(38%)
- Magnesium40 / 420 mg(10%)
- Phosphor100 / 700 mg(14%)
- Kalium350 / 3.400 mg(10%)
- Natrium600 / 2.300 mg(26%)
- Zink1 / 11 mg(9%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen10 / 55 ug(18%)
- Jod10 / 150 ug(7%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid930 / 2.300 mg(40%)
Sonstiges
- Wasser180 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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