Plant-based alternatives

Vegetarisches Bulgogi

Das vegetarische Bulgogi bietet eine ausgewogene Proteinquelle und ist ideal für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Es enthält reichlich Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl fördern. Der moderate Fettgehalt besteht überwiegend aus ungesättigten Fettsäuren, was zum allgemeinen Wohlbefinden beiträgt. Zudem liefert es wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Calcium zur Unterstützung der täglichen Vitalität.

Makro-Übersicht

Eine Portion (250 g) Vegetarisches Bulgogi enthält 305 Kalorien, 15 g Protein, 24 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 305 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo54 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo77 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung40 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung29 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo39 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)28 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (250 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate24 / 313 g(8%)
  • Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
  • Lösliche Ballaststoffe1 g
  • Unlösliche Ballaststoffe2 g
  • Zucker gesamt8 g
  • Zugesetzter Zucker7 / 63 g(11%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate13 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt14 / 83 g(17%)
  • Gesättigte Fettsäuren1 / 25 g(4%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren7 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-31 g
  • Omega-66 g
  • Omega-96 g
  • Ölsäure5,5 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0,2 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,3 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure5,8 g
  • Myristinsäure0,2 g
  • Palmitinsäure0,5 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,3 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,7 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g

Protein

  • Protein15 / 56 g(27%)

Aminosäuren

  • Lysin0,9 g
  • Serin0,72 g
  • Valin0,9 g
  • Alanin0,81 g
  • Cystin0,18 g
  • Cystein0,18 g
  • Prolin0,72 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin1,1 g
  • Histidin0,27 g
  • Threonin0,72 g
  • Isoleucin0,72 g
  • Methionin0,27 g
  • Tryptophan0,18 g
  • Glutaminsäure2,3 g
  • Asparaginsäure1,8 g
  • Phenylalanin0,72 g
  • Glycin0,81 g
  • Leucin1,3 g
  • Tyrosin0,45 g

Vitamine

  • Vitamin A50 / 900 ug(6%)
  • Vitamin C5 / 90 mg(6%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamin K10 / 120 ug(8%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
  • Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacin (B3)3 / 16 mg(19%)
  • Folat50 / 400 ug(13%)
  • Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotin2 / 30 ug(7%)
  • Cholin30 / 550 mg(5%)

Mineralstoffe

  • Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
  • Eisen2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnesium25 / 420 mg(6%)
  • Phosphor100 / 700 mg(14%)
  • Kalium300 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium700 / 2.300 mg(30%)
  • Zink1 / 11 mg(9%)
  • Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selen2 / 55 ug(4%)
  • Jod5 / 150 ug(3%)
  • Chrom2 / 35 ug(6%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser180 / 3.700 g(5%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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