Backkartoffeln
Ofenkartoffeln liefern auf natürliche Weise Energie durch ihre komplexen Kohlenhydrate. Sie sind fettarm und reich an Ballaststoffen, was die Verdauung fördert. Der hohe Kaliumgehalt unterstützt die normale Muskelfunktion und das Nervensystem. Außerdem enthalten sie Vitamin C und Vitamin B6, die das Immunsystem stärken und den Energiestoffwechsel unterstützen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (173 g) Backkartoffeln enthält 161 Kalorien, 4 g Protein, 37 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 161 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo29 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo41 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung21 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung15 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo20 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)15 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (173 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate37 / 313 g(12%)
- Ballaststoffe4 / 38 g(11%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt1,5 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,2 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,06 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,12 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,12 g
- Omega-90,02 g
- Ölsäure0,02 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,03 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,11 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,03 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein4 / 56 g(7%)
Aminosäuren
- Lysin0,26 g
- Serin0,21 g
- Valin0,2 g
- Alanin0,17 g
- Cystin0,02 g
- Cystein0,04 g
- Prolin0,16 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,29 g
- Histidin0,11 g
- Threonin0,13 g
- Isoleucin0,17 g
- Methionin0,05 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure0,89 g
- Asparaginsäure0,59 g
- Phenylalanin0,15 g
- Glycin0,15 g
- Leucin0,28 g
- Tyrosin0,11 g
Vitamine
- Vitamin A2 / 900 ug(0%)
- Vitamin C20 / 90 mg(22%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,1 / 15 mg(1%)
- Vitamin K3 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folat25 / 400 ug(6%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin2 / 30 ug(7%)
- Cholin15 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium10 / 1.000 mg(1%)
- Eisen1 / 8 mg(12%)
- Magnesium28 / 420 mg(7%)
- Phosphor70 / 700 mg(10%)
- Kalium926 / 3.400 mg(27%)
- Natrium17 / 2.300 mg(1%)
- Zink0,3 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selen3 / 55 ug(5%)
- Jod1 / 150 ug(1%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän9 / 45 ug(20%)
- Chlorid2 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser130 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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