Curries & stir-fries

Aushak

Aushak ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, das reich an Protein ist und eine ausgewogene Ernährung unterstützt. Es liefert eine gute Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern. Mit seinem Gehalt an Vitamin A trägt es zur Erhaltung der Sehkraft bei. Zudem bietet es moderate Fette sowie wichtige Mineralstoffe wie Calcium und Eisen.

Makro-Übersicht

Eine Portion (300 g) Aushak enthält 500 Kalorien, 18 g Protein, 47 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 500 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo89 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo127 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung66 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung48 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo63 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)46 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (300 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate47 / 313 g(15%)
  • Ballaststoffe6 / 38 g(16%)
  • Lösliche Ballaststoffe1,5 g
  • Unlösliche Ballaststoffe4,5 g
  • Zucker gesamt6 g
  • Zugesetzter Zucker2 / 63 g(3%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt27 / 83 g(33%)
  • Gesättigte Fettsäuren11 / 25 g(44%)
  • Transfettsäuren1 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren10 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5 g
  • Cholesterin70 / 300 mg(23%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-64,5 g
  • Omega-99 g
  • Ölsäure9 g
  • Caprinsäure0,2 g
  • Erucasäure0,1 g
  • Laurinsäure0,3 g
  • Stearinsäure3 g
  • Caprylsäure0,2 g
  • Linolsäure4,5 g
  • Myristinsäure1,5 g
  • Palmitinsäure5 g
  • Linolensäure0,1 g
  • Eicosensäure0,5 g
  • Arachidonsäure0,3 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,08 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g

Protein

  • Protein18 / 56 g(32%)

Aminosäuren

  • Lysin1,2 g
  • Serin0,9 g
  • Valin0,8 g
  • Alanin1 g
  • Cystin0,2 g
  • Cystein0,3 g
  • Prolin1 g
  • Taurin20 mg
  • Arginin1 g
  • Histidin0,5 g
  • Threonin0,6 g
  • Isoleucin0,8 g
  • Methionin0,5 g
  • Tryptophan0,2 g
  • Glutaminsäure3 g
  • Asparaginsäure2 g
  • Phenylalanin0,6 g
  • Glycin1 g
  • Leucin1,2 g
  • Tyrosin0,7 g

Vitamine

  • Vitamin A500 / 900 ug(56%)
  • Vitamin C2 / 90 mg(2%)
  • Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamin E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamin K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamin B121,2 / 2,4 ug(50%)
  • Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacin (B3)3 / 16 mg(19%)
  • Folat50 / 400 ug(13%)
  • Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotin3 / 30 ug(10%)
  • Cholin80 / 550 mg(15%)

Mineralstoffe

  • Kalzium150 / 1.000 mg(15%)
  • Eisen2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnesium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphor150 / 700 mg(21%)
  • Kalium400 / 3.400 mg(12%)
  • Natrium600 / 2.300 mg(26%)
  • Zink3 / 11 mg(27%)
  • Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selen30 / 55 ug(55%)
  • Jod15 / 150 ug(10%)
  • Chrom5 / 35 ug(14%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid100 / 2.300 mg(4%)

Sonstiges

  • Wasser180 / 3.700 g(5%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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