Ezme
Ezme enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, insbesondere Vitamin C und Vitamin A, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Es liefert eine gute Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern. Der Fettgehalt ist moderat bei niedrigem Anteil an gesättigten Fettsäuren, zudem enthält es ausgewogene Proteine. Zusätzlich ist es eine wertvolle Quelle für Kalium, Kalzium und Eisen, die den Stoffwechsel und die Knochengesundheit stärken.
Makro-Übersicht
Eine Portion (60 g) Ezme enthält 55 Kalorien, 1 g Protein, 6 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 55 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo10 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo14 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung7 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung5 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo7 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)5 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (60 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate6 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe2 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,8 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,2 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate1 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt3 / 83 g(4%)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 / 25 g(2%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,3 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,27 g
- Omega-92,2 g
- Ölsäure2,2 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,06 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,27 g
- Myristinsäure0,03 g
- Palmitinsäure0,39 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein1 / 56 g(2%)
Aminosäuren
- Lysin0,06 g
- Serin0,07 g
- Valin0,05 g
- Alanin0,09 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,06 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,08 g
- Histidin0,02 g
- Threonin0,03 g
- Isoleucin0,04 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,14 g
- Asparaginsäure0,1 g
- Phenylalanin0,04 g
- Glycin0,07 g
- Leucin0,06 g
- Tyrosin0,06 g
Vitamine
- Vitamin A450 / 900 ug(50%)
- Vitamin C57 / 90 mg(63%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K10 / 120 ug(8%)
- Vitamin B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavin (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folat15 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotin1 / 30 ug(3%)
- Cholin10 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesium10 / 420 mg(2%)
- Phosphor15 / 700 mg(2%)
- Kalium140 / 3.400 mg(4%)
- Natrium300 / 2.300 mg(13%)
- Zink0,4 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selen1 / 55 ug(2%)
- Jod5 / 150 ug(3%)
- Chrom0,5 / 35 ug(1%)
- Molybdän1 / 45 ug(2%)
- Chlorid465 / 2.300 mg(20%)
Sonstiges
- Wasser47 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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