Rice/pasta dishes

Yuca Con Chicharrón

La Yucca con Chicharrón è un piatto energetico che offre un buon apporto proteico, ideale per chi cerca sostanze nutritive equilibrate. Grazie alla presenza di fibre alimentari, favorisce una digestione sana senza appesantire. È una fonte naturale di vitamina C, che contribuisce al benessere generale, e contiene anche vitamine del gruppo B. L’apporto di grassi è moderato, con una quota significativa di grassi saturi e un contenuto controllato di colesterolo.

Impatto sui macro

Una Porzione (500 g) di Yuca Con Chicharrón contiene 1344 calorie, 44 g di proteine, 157 g di carboidrati e 60 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 1344 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato238 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce341 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato177 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato128 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato171 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)123 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (500 g)

Carboidrati

  • Carboidrati157 / 313 g(50%)
  • Fibra alimentare6 / 38 g(16%)
  • Fibra solubile3 g
  • Fibra insolubile3 g
  • Zuccheri totali3 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali60 / 83 g(72%)
  • Grassi saturi36 / 25 g(144%)
  • Grassi trans3 g
  • Grassi monoinsaturi15 g
  • Grassi polinsaturi6 g
  • Colesterolo150 / 300 mg(50%)
  • Omega-30,5 g
  • Omega-65,5 g
  • Omega-915 g
  • Acido oleico12 g
  • Acido caprico0,5 g
  • Acido erucico1,5 g
  • Acido laurico1 g
  • Acido stearico9 g
  • Acido caprilico0,5 g
  • Acido linoleico5 g
  • Acido miristico5 g
  • Acido palmitico20 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico1,5 g
  • Acido arachidonico0,1 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,5 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,3 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine44 / 56 g(79%)

Amminoacidi

  • Lisina3,8 g
  • Serina1,7 g
  • Valina2,1 g
  • Alanina3 g
  • Cistina0,5 g
  • Cisteina0,9 g
  • Prolina2,5 g
  • Taurina200 mg
  • Arginina3,3 g
  • Istidina1,2 g
  • Treonina1,9 g
  • Isoleucina2,1 g
  • Metionina1 g
  • Triptofano0,4 g
  • Acido glutammico6 g
  • Acido aspartico4 g
  • Fenilalanina1,7 g
  • Glicina3 g
  • Leucina3,8 g
  • Tirosina1,7 g

Vitamine

  • Vitamina A50 / 900 ug(6%)
  • Vitamina C63 / 90 mg(70%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamina K30 / 120 ug(25%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
  • Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folati50 / 400 ug(13%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina90 / 550 mg(16%)

Minerali

  • Calcio40 / 1000 mg(4%)
  • Ferro2 / 8 mg(25%)
  • Magnesio40 / 420 mg(10%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio800 / 3400 mg(24%)
  • Sodio1000 / 2300 mg(43%)
  • Zinco4 / 11 mg(36%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio30 / 150 ug(20%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua250 / 3700 g(7%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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