Yam Schiacciato
Il pounded yam è un alimento ricco di carboidrati complessi che forniscono energia durevole. Contiene una buona quantità di potassio, utile per il benessere muscolare e l'equilibrio idrico. È povero di grassi, con un contenuto moderato di proteine vegetali. Inoltre, apporta fibre alimentari, calcio e vitamine come la C e la B6, offrendo un profilo nutrizionale equilibrato.
Impatto sui macro
Una Porzione (235 g) di Yam Schiacciato contiene 400 calorie, 5 g di proteine, 90 g di carboidrati e 1 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 400 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato71 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce102 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato53 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato38 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato51 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)37 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (235 g)
Carboidrati
- Carboidrati90 / 313 g(29%)
- Fibra alimentare3 / 38 g(8%)
- Fibra solubile1 g
- Fibra insolubile2 g
- Zuccheri totali2 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati85 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,3 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,3 g
- Grassi polinsaturi0,3 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,25 g
- Omega-90,3 g
- Acido oleico0,3 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,15 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,25 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,15 g
- Acido linolenico0,01 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine5 / 56 g(9%)
Amminoacidi
- Lisina0,24 g
- Serina0,24 g
- Valina0,24 g
- Alanina0,32 g
- Cistina0,04 g
- Cisteina0,04 g
- Prolina0,32 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,32 g
- Istidina0,08 g
- Treonina0,24 g
- Isoleucina0,24 g
- Metionina0,08 g
- Triptofano0,04 g
- Acido glutammico0,96 g
- Acido aspartico0,56 g
- Fenilalanina0,24 g
- Glicina0,24 g
- Leucina0,4 g
- Tirosina0,16 g
Vitamine
- Vitamina A2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C10 / 90 mg(11%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K3 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,7 / 1,3 mg(54%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folati20 / 400 ug(5%)
- Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio50 / 1000 mg(5%)
- Ferro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio60 / 420 mg(14%)
- Fosforo90 / 700 mg(13%)
- Potassio1500 / 3400 mg(44%)
- Sodio70 / 2300 mg(3%)
- Zinco0,7 / 11 mg(6%)
- Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganese0,7 / 2,3 mg(30%)
- Selenio1 / 55 ug(2%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua180 / 3700 g(5%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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