Root vegetables & tubers

Igname

La igname è una radice povera di grassi e zuccheri, ideale per una dieta leggera ma nutriente. È una fonte eccellente di potassio e contiene una buona quantità di fibre alimentari, che favoriscono il benessere digestivo. Questo tubero offre inoltre un discreto apporto di vitamina C e vitamine del gruppo B, essenziali per il metabolismo energetico. La sua composizione equilibrata la rende un alimento versatile e benefico per il corpo.

Impatto sui macro

Una Porzione (150 g) di Igname contiene 174 calorie, 2,3 g di proteine, 41,8 g di carboidrati e 0,27 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 174 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato31 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce44 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato23 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato17 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato22 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (150 g)

Carboidrati

  • Carboidrati41,8 / 313 g(13%)
  • Fibra alimentare6,1 / 38 g(16%)
  • Fibra solubile1,5 g
  • Fibra insolubile4,7 g
  • Zuccheri totali0,75 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati35 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali0,27 / 83 g(0%)
  • Grassi saturi0,06 / 25 g(0%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi0,02 g
  • Grassi polinsaturi0,12 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30 g
  • Omega-60,1 g
  • Omega-90,01 g
  • Acido oleico0,01 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,01 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,1 g
  • Acido miristico0 g
  • Acido palmitico0,05 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine2,3 / 56 g(4%)

Amminoacidi

  • Lisina0,09 g
  • Serina0,12 g
  • Valina0,09 g
  • Alanina0,09 g
  • Cistina0,03 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0,08 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,19 g
  • Istidina0,05 g
  • Treonina0,08 g
  • Isoleucina0,08 g
  • Metionina0,03 g
  • Triptofano0,02 g
  • Acido glutammico0,27 g
  • Acido aspartico0,23 g
  • Fenilalanina0,11 g
  • Glicina0,08 g
  • Leucina0,15 g
  • Tirosina0,06 g

Vitamine

  • Vitamina A10,5 / 900 ug(1%)
  • Vitamina C25,7 / 90 mg(29%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,52 / 15 mg(3%)
  • Vitamina K3,4 / 120 ug(3%)
  • Vitamina B60,44 / 1,3 mg(34%)
  • Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
  • Tiamina (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
  • Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
  • Niacina (B3)0,83 / 16 mg(5%)
  • Folati34,5 / 400 ug(9%)
  • Acido pantotenico (B5)0,47 / 5 mg(9%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina24,8 / 550 mg(5%)

Minerali

  • Calcio25,5 / 1000 mg(3%)
  • Ferro0,81 / 8 mg(10%)
  • Magnesio31,5 / 420 mg(8%)
  • Fosforo82,5 / 700 mg(12%)
  • Potassio1224 / 3400 mg(36%)
  • Sodio13,5 / 2300 mg(1%)
  • Zinco0,35 / 11 mg(3%)
  • Rame0,29 / 0,9 mg(32%)
  • Manganese0,6 / 2,3 mg(26%)
  • Selenio1 / 55 ug(2%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua104,4 / 3700 g(3%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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