Ukha
Ukha è una zuppa leggera e nutriente, ricca di proteine di alta qualità, ideale per chi cerca un pasto saziante ma poco calorico. Contiene una buona quantità di fibre, che favoriscono una digestione equilibrata. Il suo contenuto moderato di grassi, soprattutto saturi, la rende un'opzione sana per il cuore. Inoltre, apporta minerali come fosforo e potassio e vitamine fondamentali come la vitamina A e la B12.
Impatto sui macro
Una 100 g di Ukha contiene 96 calorie, 7,7 g di proteine, 9,7 g di carboidrati e 2,9 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 96 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato17 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce24 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato13 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato12 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)9 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per 100 g
Carboidrati
- Carboidrati9,7 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare1,1 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,43 g
- Fibra insolubile0,67 g
- Zuccheri totali1,1 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati7,6 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali2,9 / 83 g(3%)
- Grassi saturi0,83 / 25 g(3%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi1,2 g
- Grassi polinsaturi0,83 g
- Colesterolo26,7 / 300 mg(9%)
- Omega-30,33 g
- Omega-60,5 g
- Omega-91,2 g
- Acido oleico1,1 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido erucico0,03 g
- Acido laurico0,01 g
- Acido stearico0,41 g
- Acido caprilico0,01 g
- Acido linoleico0,33 g
- Acido miristico0,07 g
- Acido palmitico0,33 g
- Acido linolenico0,02 g
- Acido eicosenoico0,1 g
- Acido arachidonico0,07 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,17 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,03 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,1 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,07 g
Proteine
- Proteine7,7 / 56 g(14%)
Amminoacidi
- Lisina0,61 g
- Serina0,38 g
- Valina0,43 g
- Alanina0,52 g
- Cistina0,03 g
- Cisteina0,09 g
- Prolina0,29 g
- Taurina5 mg
- Arginina0,58 g
- Istidina0,23 g
- Treonina0,3 g
- Isoleucina0,37 g
- Metionina0,2 g
- Triptofano0,09 g
- Acido glutammico1,2 g
- Acido aspartico0,87 g
- Fenilalanina0,29 g
- Glicina0,46 g
- Leucina0,58 g
- Tirosina0,26 g
Vitamine
- Vitamina A100 / 900 ug(11%)
- Vitamina C3,3 / 90 mg(4%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,67 / 15 mg(4%)
- Vitamina K13,3 / 120 ug(11%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120,67 / 2,4 ug(28%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacina (B3)1,7 / 16 mg(10%)
- Folati16,7 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,27 / 5 mg(5%)
- Biotina1,7 / 30 ug(6%)
- Colina23,3 / 550 mg(4%)
Minerali
- Calcio16,7 / 1000 mg(2%)
- Ferro0,4 / 8 mg(5%)
- Magnesio10 / 420 mg(2%)
- Fosforo66,7 / 700 mg(10%)
- Potassio133,3 / 3400 mg(4%)
- Sodio233,3 / 2300 mg(10%)
- Zinco0,67 / 11 mg(6%)
- Rame0,07 / 0,9 mg(7%)
- Manganese0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio13,3 / 55 ug(24%)
- Iodio10 / 150 ug(7%)
- Cromo1,7 / 35 ug(5%)
- Molibdeno3,3 / 45 ug(7%)
- Cloro366,7 / 2300 mg(16%)
Altro
- Acqua90 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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