Yuca Al Mojito

La yuca al mojito è una fonte leggera di calorie e un piacevole apporto di carboidrati complessi, ideale per chi cerca energia duratura. Questo ortaggio è ricco di potassio, utile per il benessere muscolare e la regolazione dei fluidi corporei. Contiene una buona quantità di vitamina C, che contrasta i radicali liberi e sostiene il sistema immunitario. La presenza di fibre alimentari favorisce una corretta digestione, mentre il basso contenuto di grassi saturi rende il piatto salutare e gustoso.

Distribuzione dei macronutrienti

Una Porzione (230 g) di Yuca Al Mojito contiene 330 calorie, 3 g di proteine, 59 g di carboidrati e 9,5 g di grassi.

330kcal
Proteine
3 g4%
Carboidrati
59 g71%
Grassi
9,5 g26%

delle calorie

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 330 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato58 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce84 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato43 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato31 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato42 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)30 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (230 g)

Carboidrati

  • Carboidrati59 / 313 g(19%)
  • Fibra alimentare3,5 / 38 g(9%)
  • Fibra solubile1,4 g
  • Fibra insolubile2,1 g
  • Zuccheri totali2,5 g

Grassi

  • Grassi totali9,5 / 83 g(11%)
  • Grassi saturi1,3 / 25 g(5%)
  • Grassi monoinsaturi6,9 g
  • Grassi polinsaturi1,3 g
  • Omega-30,1 g
  • Omega-61,2 g
  • Omega-96,9 g
  • Acido oleico6,9 g
  • Acido stearico0,2 g
  • Acido linoleico1,2 g
  • Acido palmitico1,1 g
  • Acido eicosenoico0,1 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,09 g

Proteine

  • Proteine3 / 56 g(5%)

Amminoacidi

  • Lisina0,19 g
  • Serina0,11 g
  • Valina0,15 g
  • Alanina0,15 g
  • Cistina0,04 g
  • Cisteina0,04 g
  • Prolina0,15 g
  • Arginina0,19 g
  • Istidina0,08 g
  • Treonina0,11 g
  • Isoleucina0,15 g
  • Metionina0,04 g
  • Triptofano0,04 g
  • Acido glutammico0,61 g
  • Acido aspartico0,3 g
  • Fenilalanina0,11 g
  • Glicina0,19 g
  • Leucina0,23 g
  • Tirosina0,11 g

Vitamine

  • Vitamina A5 / 900 ug(1%)
  • Vitamina C38 / 90 mg(42%)
  • Vitamina E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamina K10 / 120 ug(8%)
  • Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
  • Niacina (B3)0,5 / 16 mg(3%)
  • Folati20 / 400 ug(5%)
  • Acido pantotenico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
  • Biotina1 / 30 ug(3%)
  • Colina15 / 550 mg(3%)

Minerali

  • Calcio30 / 1000 mg(3%)
  • Ferro0,5 / 8 mg(6%)
  • Magnesio20 / 420 mg(5%)
  • Fosforo40 / 700 mg(6%)
  • Potassio500 / 3400 mg(15%)
  • Sodio150 / 2300 mg(7%)
  • Zinco0,5 / 11 mg(5%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selenio2 / 55 ug(4%)
  • Cromo1 / 35 ug(3%)
  • Molibdeno3 / 45 ug(7%)

Altro

  • Acqua160 / 3700 g(4%)

Fonti

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