Soups & stews

Tom Yum Goong

Tom Yum Goong è una zuppa leggera e saporita che rappresenta una buona fonte di proteine, ideale per chi cerca un pasto nutriente ma povero di grassi. Con un contenuto calorico contenuto e basso apporto di grassi saturi, è adatta anche a chi controlla l’apporto lipidico. La presenza di vitamine come la B12 e il contributo di minerali come il fosforo la rendono interessante per sostenere varie funzioni corporee. Inoltre, il contenuto di fibre, seppur moderato, aiuta a favorire una digestione equilibrata, rendendo questa zuppa un’opzione gustosa e salutare.

Impatto sui macro

Una Porzione (236 g) di Tom Yum Goong contiene 170 calorie, 20 g di proteine, 14 g di carboidrati e 4 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 170 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato30 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce43 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato22 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (236 g)

Carboidrati

  • Carboidrati14 / 313 g(4%)
  • Fibra alimentare1,8 / 38 g(5%)
  • Fibra solubile0,8 g
  • Fibra insolubile1 g
  • Zuccheri totali3 g
  • Zuccheri aggiunti0,5 / 63 g(1%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali4 / 83 g(5%)
  • Grassi saturi1,2 / 25 g(5%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi1,5 g
  • Grassi polinsaturi1,3 g
  • Colesterolo150 / 300 mg(50%)
  • Omega-30,2 g
  • Omega-61,1 g
  • Omega-91,5 g
  • Acido oleico1,5 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0,05 g
  • Acido stearico0,45 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,8 g
  • Acido miristico0,2 g
  • Acido palmitico0,5 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0,2 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,07 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,1 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine20 / 56 g(36%)

Amminoacidi

  • Lisina1,8 g
  • Serina1 g
  • Valina1,1 g
  • Alanina1,2 g
  • Cistina0,2 g
  • Cisteina0,3 g
  • Prolina0,8 g
  • Taurina120 mg
  • Arginina1,4 g
  • Istidina0,7 g
  • Treonina0,8 g
  • Isoleucina1 g
  • Metionina0,5 g
  • Triptofano0,2 g
  • Acido glutammico3 g
  • Acido aspartico2,5 g
  • Fenilalanina0,9 g
  • Glicina1 g
  • Leucina1,6 g
  • Tirosina0,5 g

Vitamine

  • Vitamina A30 / 900 ug(3%)
  • Vitamina C6 / 90 mg(7%)
  • Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamina E0,8 / 15 mg(5%)
  • Vitamina K2 / 120 ug(2%)
  • Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
  • Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacina (B3)2 / 16 mg(13%)
  • Folati5 / 400 ug(1%)
  • Acido pantotenico (B5)0,4 / 5 mg(8%)
  • Biotina1 / 30 ug(3%)
  • Colina55 / 550 mg(10%)

Minerali

  • Calcio20 / 1000 mg(2%)
  • Ferro1,2 / 8 mg(15%)
  • Magnesio15 / 420 mg(4%)
  • Fosforo150 / 700 mg(21%)
  • Potassio300 / 3400 mg(9%)
  • Sodio1150 / 2300 mg(50%)
  • Zinco1,5 / 11 mg(14%)
  • Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganese0,1 / 2,3 mg(4%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio30 / 150 ug(20%)
  • Cromo2 / 35 ug(6%)
  • Molibdeno5 / 45 ug(11%)
  • Cloro1770 / 2300 mg(77%)

Altro

  • Acqua203 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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