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Tartare Di Tonno Ahi

Il tartare di tonno Ahi è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, ideale per una dieta equilibrata. Contiene una buona quantità di grassi totali, con una presenza moderata di grassi saturi. La fibra alimentare aiuta a favorire la digestione, mentre minerali come il ferro e il magnesio contribuiscono al benessere generale. Inoltre, è ricco di vitamine essenziali, come la B12 e la C, che supportano diverse funzioni corporee.

Impatto sui macro

Una Porzione (142 g) di Tartare Di Tonno Ahi contiene 400 calorie, 28 g di proteine, 12 g di carboidrati e 21 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 400 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato71 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce102 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato53 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato38 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato51 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)37 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (142 g)

Carboidrati

  • Carboidrati12 / 313 g(4%)
  • Fibra alimentare6 / 38 g(16%)
  • Fibra solubile3 g
  • Fibra insolubile3 g
  • Zuccheri totali2 g
  • Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali21 / 83 g(25%)
  • Grassi saturi5 / 25 g(20%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi10 g
  • Grassi polinsaturi6 g
  • Colesterolo70 / 300 mg(23%)
  • Omega-31 g
  • Omega-61,5 g
  • Omega-92 g
  • Acido oleico2 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico1,7 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico1,3 g
  • Acido miristico0,8 g
  • Acido palmitico2,5 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0,05 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,4 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,2 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,3 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,05 g

Proteine

  • Proteine28 / 56 g(50%)

Amminoacidi

  • Lisina2,3 g
  • Serina1,1 g
  • Valina1,4 g
  • Alanina1,7 g
  • Cistina0,2 g
  • Cisteina0,3 g
  • Prolina1,1 g
  • Taurina50 mg
  • Arginina2,5 g
  • Istidina1,1 g
  • Treonina1 g
  • Isoleucina1,1 g
  • Metionina0,7 g
  • Triptofano0,15 g
  • Acido glutammico4,2 g
  • Acido aspartico3,1 g
  • Fenilalanina1 g
  • Glicina2 g
  • Leucina2 g
  • Tirosina0,8 g

Vitamine

  • Vitamina A25 / 900 ug(3%)
  • Vitamina C8 / 90 mg(9%)
  • Vitamina D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamina E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamina K20 / 120 ug(17%)
  • Vitamina B60,8 / 1,3 mg(62%)
  • Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
  • Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacina (B3)12 / 16 mg(75%)
  • Folati20 / 400 ug(5%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina2 / 30 ug(7%)
  • Colina70 / 550 mg(13%)

Minerali

  • Calcio20 / 1000 mg(2%)
  • Ferro1,8 / 8 mg(22%)
  • Magnesio35 / 420 mg(8%)
  • Fosforo180 / 700 mg(26%)
  • Potassio400 / 3400 mg(12%)
  • Sodio550 / 2300 mg(24%)
  • Zinco1 / 11 mg(9%)
  • Rame0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganese0,1 / 2,3 mg(4%)
  • Selenio45 / 55 ug(82%)
  • Iodio25 / 150 ug(17%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro350 / 2300 mg(15%)

Altro

  • Acqua115 / 3700 g(3%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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