Oils & fats

Tahina

Il tahini è una deliziosa crema ricca di proteine vegetali e fibre alimentari, che favoriscono una migliore digestione. Contiene grassi sani, con una buona quantità di grassi saturi controllati, ideali per una dieta equilibrata. È anche un’importante fonte di minerali come calcio, ferro, magnesio e fosforo, essenziali per il benessere delle ossa e dell’organismo. Con pochi zuccheri e un moderato contenuto di sodio, si presta a numerose preparazioni salutari.

Impatto sui macro

Una Porzione (32 g) di Tahina contiene 213 calorie, 5,9 g di proteine, 5,7 g di carboidrati e 18,6 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 213 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato38 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce54 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato28 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato20 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato27 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)20 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (32 g)

Carboidrati

  • Carboidrati5,7 / 313 g(2%)
  • Fibra alimentare2,8 / 38 g(7%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0,19 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0,05 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali18,6 / 83 g(22%)
  • Grassi saturi2,6 / 25 g(10%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi6,8 g
  • Grassi polinsaturi8 g
  • Colesterolo0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,06 g
  • Omega-68,6 g
  • Omega-97,2 g
  • Acido oleico7,2 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,86 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico8,6 g
  • Acido miristico0,04 g
  • Acido palmitico1,6 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,06 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,06 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine5,9 / 56 g(11%)

Amminoacidi

  • Lisina0,2 g
  • Serina0,33 g
  • Valina0,33 g
  • Alanina0,33 g
  • Cistina0,11 g
  • Cisteina0,24 g
  • Prolina0,27 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,75 g
  • Istidina0,18 g
  • Treonina0,26 g
  • Isoleucina0,26 g
  • Metionina0,21 g
  • Triptofano0,11 g
  • Acido glutammico1,4 g
  • Acido aspartico0,58 g
  • Fenilalanina0,32 g
  • Glicina0,38 g
  • Leucina0,47 g
  • Tirosina0,25 g

Vitamine

  • Vitamina A2,1 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,08 / 15 mg(1%)
  • Vitamina K0,18 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
  • Tiamina (B1)0,34 / 1,2 mg(28%)
  • Riboflavina (B2)0,12 / 1,3 mg(9%)
  • Niacina (B3)1,9 / 16 mg(12%)
  • Folati32,6 / 400 ug(8%)
  • Acido pantotenico (B5)0,22 / 5 mg(4%)
  • Biotina4,4 / 30 ug(15%)
  • Colina8,3 / 550 mg(2%)

Minerali

  • Calcio93,1 / 1000 mg(9%)
  • Ferro2,2 / 8 mg(28%)
  • Magnesio108,5 / 420 mg(26%)
  • Fosforo232,6 / 700 mg(33%)
  • Potassio107,8 / 3400 mg(3%)
  • Sodio27,5 / 2300 mg(1%)
  • Zinco1,7 / 11 mg(16%)
  • Rame0,52 / 0,9 mg(58%)
  • Manganese0,45 / 2,3 mg(19%)
  • Selenio10,8 / 55 ug(20%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua0,42 / 3700 g(0%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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