Tahini
Il tahini crudo è un alimento nutriente, ricco di proteine e fibre che favoriscono il senso di sazietà e una buona digestione. Contiene una quantità elevata di grassi totali prevalentemente insaturi, ideali per una dieta equilibrata. L'apporto di minerali come calcio, fosforo e magnesio sostiene la salute delle ossa e delle funzioni cellulari. Il basso contenuto di zuccheri lo rende un'opzione salutare per arricchire i tuoi piatti con gusto e nutrienti.
Impatto sui macro
Una Porzione (30 g) di Tahini contiene 171 calorie, 5,3 g di proteine, 7,9 g di carboidrati e 14,4 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 171 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato30 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce43 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato22 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (30 g)
Carboidrati
- Carboidrati7,9 / 313 g(3%)
- Fibra alimentare2,8 / 38 g(7%)
- Fibra solubile0,69 g
- Fibra insolubile2,1 g
- Zuccheri totali0,15 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali14,4 / 83 g(17%)
- Grassi saturi2 / 25 g(8%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi5,4 g
- Grassi polinsaturi6,3 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,11 g
- Omega-66,2 g
- Omega-95,4 g
- Acido oleico5,4 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,61 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico6,2 g
- Acido miristico0,04 g
- Acido palmitico1,3 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,11 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine5,3 / 56 g(10%)
Amminoacidi
- Lisina0,17 g
- Serina0,29 g
- Valina0,3 g
- Alanina0,28 g
- Cistina0,11 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,24 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,79 g
- Istidina0,16 g
- Treonina0,22 g
- Isoleucina0,23 g
- Metionina0,18 g
- Triptofano0,12 g
- Acido glutammico1,2 g
- Acido aspartico0,5 g
- Fenilalanina0,28 g
- Glicina0,37 g
- Leucina0,41 g
- Tirosina0,22 g
Vitamine
- Vitamina A0,9 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,07 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,38 / 1,2 mg(32%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folati29,4 / 400 ug(7%)
- Acido pantotenico (B5)0,21 / 5 mg(4%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina0 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio126 / 1000 mg(13%)
- Ferro0,75 / 8 mg(9%)
- Magnesio28,8 / 420 mg(7%)
- Fosforo225,6 / 700 mg(32%)
- Potassio124,2 / 3400 mg(4%)
- Sodio22,2 / 2300 mg(1%)
- Zinco1,4 / 11 mg(13%)
- Rame0,49 / 0,9 mg(54%)
- Manganese0,44 / 2,3 mg(19%)
- Selenio0 / 55 ug(0%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua0,9 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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