Stufato Di Alce
L'elenco stufato offre un piatto nutriente con un buon contenuto di proteine, utili per la costruzione e il mantenimento dei tessuti. È moderatamente ricco di fibre alimentari, che favoriscono la digestione. Contiene minerali essenziali come ferro, zinco e potassio che supportano le funzioni corporee. Questo stufato ha un contenuto bilanciato di grassi, con pochi grassi saturi, ideale per chi cerca un pasto sostanzioso ma leggero.
Impatto sui macro
Una Porzione (350 g) di Stufato Di Alce contiene 350 calorie, 27 g di proteine, 25 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 350 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato62 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce89 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato46 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato33 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato44 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)32 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (350 g)
Carboidrati
- Carboidrati25 / 313 g(8%)
- Fibra alimentare5 / 38 g(13%)
- Fibra solubile2 g
- Fibra insolubile3 g
- Zuccheri totali6 g
- Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali12 / 83 g(14%)
- Grassi saturi5 / 25 g(20%)
- Grassi trans0,3 g
- Grassi monoinsaturi4,7 g
- Grassi polinsaturi2 g
- Colesterolo90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,2 g
- Omega-61,5 g
- Omega-94,7 g
- Acido oleico4 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,3 g
- Acido laurico0,2 g
- Acido stearico1,6 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico1,4 g
- Acido miristico0,9 g
- Acido palmitico2 g
- Acido linolenico0,1 g
- Acido eicosenoico0,4 g
- Acido arachidonico0,04 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,03 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,04 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g
Proteine
- Proteine27 / 56 g(48%)
Amminoacidi
- Lisina2,6 g
- Serina1 g
- Valina1,8 g
- Alanina1,5 g
- Cistina0,1 g
- Cisteina0,4 g
- Prolina1,5 g
- Taurina50 mg
- Arginina2 g
- Istidina0,8 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,8 g
- Triptofano0,3 g
- Acido glutammico4 g
- Acido aspartico3 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,5 g
- Leucina2,2 g
- Tirosina0,8 g
Vitamine
- Vitamina A180 / 900 ug(20%)
- Vitamina C10 / 90 mg(11%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K20 / 120 ug(17%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folati50 / 400 ug(12%)
- Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerali
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Ferro3,5 / 8 mg(44%)
- Magnesio35 / 420 mg(8%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio390 / 2300 mg(17%)
- Zinco5,5 / 11 mg(50%)
- Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganese0,4 / 2,3 mg(17%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro150 / 2300 mg(7%)
Altro
- Acqua280 / 3700 g(8%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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