Spalla Di Maiale Stagionata
La spalla di maiale stagionata è una fonte eccellente di proteine nobili, perfetta per chi cerca un apporto proteico significativo con un contenuto moderato di grassi. Contiene un buon equilibrio di grassi saturi e insaturi, adatti a chi desidera mantenere una dieta equilibrata senza rinunciare al gusto. È ricca di importanti minerali come zinco, fosforo e potassio, fondamentali per il corretto funzionamento dell’organismo. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B, tra cui la B12, essenziale per il metabolismo energetico e la salute nervosa.
Impatto sui macro
Una Porzione (85 g) di Spalla Di Maiale Stagionata contiene 145 calorie, 21,2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 145 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato26 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce37 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato19 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato14 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato18 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)13 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali6 / 83 g(7%)
- Grassi saturi2 / 25 g(8%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi2,7 g
- Grassi polinsaturi0,69 g
- Colesterolo40,8 / 300 mg(14%)
- Omega-30 g
- Omega-60,54 g
- Omega-92,5 g
- Acido oleico2,5 g
- Acido caprico0,03 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,02 g
- Acido stearico0,61 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,54 g
- Acido miristico0,08 g
- Acido palmitico1,3 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,08 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,07 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine21,2 / 56 g(38%)
Amminoacidi
- Lisina1,8 g
- Serina0,87 g
- Valina0,92 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,32 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,91 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,4 g
- Istidina0,76 g
- Treonina0,94 g
- Isoleucina0,93 g
- Metionina0,56 g
- Triptofano0,25 g
- Acido glutammico3,5 g
- Acido aspartico2 g
- Fenilalanina0,92 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,7 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,77 / 15 ug(5%)
- Vitamina E0,22 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,31 / 1,3 mg(24%)
- Vitamina B120,94 / 2,4 ug(39%)
- Tiamina (B1)0,62 / 1,2 mg(51%)
- Riboflavina (B2)0,19 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)4,1 / 16 mg(26%)
- Folati3,4 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,56 / 5 mg(11%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina85,9 / 550 mg(16%)
Minerali
- Calcio9,4 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,92 / 8 mg(11%)
- Magnesio13,6 / 420 mg(3%)
- Fosforo206,5 / 700 mg(30%)
- Potassio248,2 / 3400 mg(7%)
- Sodio1045,5 / 2300 mg(45%)
- Zinco2,5 / 11 mg(23%)
- Rame0,11 / 0,9 mg(12%)
- Manganese0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selenio35,1 / 55 ug(64%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua54,3 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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