Pork

Spalla Di Maiale Con Osso, Cruda

La spalla di maiale con osso è una fonte ricca di proteine di alta qualità, essenziali per il mantenimento della massa muscolare. Questo taglio offre anche un buon apporto di minerali come ferro, zinco e fosforo, importanti per l’energia e la salute delle ossa. Contiene vitamine del gruppo B che sostengono il metabolismo e la formazione di globuli rossi. Il contenuto moderato di grassi totali e saturi contribuisce al sapore senza eccessi, rendendolo una scelta saporita e bilanciata.

Impatto sui macro

Una Porzione (113.4 g) di Spalla Di Maiale Con Osso, Cruda contiene 211 calorie, 19,8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 211 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato37 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce54 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato28 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato20 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato27 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)19 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (113.4 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali14 / 83 g(17%)
  • Grassi saturi4,9 / 25 g(20%)
  • Grassi trans0,13 g
  • Grassi monoinsaturi5,9 g
  • Grassi polinsaturi1,8 g
  • Colesterolo70,3 / 300 mg(23%)
  • Omega-30,06 g
  • Omega-61,8 g
  • Omega-95,9 g
  • Acido oleico5,7 g
  • Acido caprico0,01 g
  • Acido erucico0,12 g
  • Acido laurico0,01 g
  • Acido stearico1,7 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico1,6 g
  • Acido miristico0,17 g
  • Acido palmitico3 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,11 g
  • Acido arachidonico0,11 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,06 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,06 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine19,8 / 56 g(35%)

Amminoacidi

  • Lisina1,8 g
  • Serina0,85 g
  • Valina1 g
  • Alanina1,2 g
  • Cistina0,23 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0,8 g
  • Taurina34 mg
  • Arginina1,3 g
  • Istidina0,85 g
  • Treonina0,89 g
  • Isoleucina0,97 g
  • Metionina0,54 g
  • Triptofano0,21 g
  • Acido glutammico3,2 g
  • Acido aspartico1,9 g
  • Fenilalanina0,83 g
  • Glicina0,89 g
  • Leucina1,7 g
  • Tirosina0,75 g

Vitamine

  • Vitamina A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D34 / 15 ug(227%)
  • Vitamina E0,25 / 15 mg(2%)
  • Vitamina K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,55 / 1,3 mg(42%)
  • Vitamina B121 / 2,4 ug(43%)
  • Tiamina (B1)0,59 / 1,2 mg(49%)
  • Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
  • Niacina (B3)4,8 / 16 mg(30%)
  • Folati0 / 400 ug(0%)
  • Acido pantotenico (B5)1,6 / 5 mg(33%)
  • Biotina0 / 30 ug(0%)
  • Colina79,4 / 550 mg(14%)

Minerali

  • Calcio18,1 / 1000 mg(2%)
  • Ferro1,3 / 8 mg(16%)
  • Magnesio22,7 / 420 mg(5%)
  • Fosforo215,5 / 700 mg(31%)
  • Potassio360,6 / 3400 mg(11%)
  • Sodio69,2 / 2300 mg(3%)
  • Zinco3,5 / 11 mg(32%)
  • Rame0,11 / 0,9 mg(12%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio29,7 / 55 ug(54%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua78,5 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

Inizia oggi, gratis

Traccia calorie e macro in pochi secondi a pasto. Scarica, imposta il tuo obiettivo e parti subito.

Scarica su App StoreDisponibile su Google Play