Soppressata
La soppressata è un salume gustoso e ricco di proteine, ideale per chi cerca un apporto proteico significativo. Contiene un buon quantitativo di minerali come ferro, zinco e fosforo, essenziali per il benessere quotidiano. È fonte di vitamine del gruppo B, in particolare la vitamina B12, che supporta il metabolismo energetico. Pur avendo un contenuto di grassi elevato, aggiunge sapore e carattere a ogni piatto con il suo profilo aromatico unico.
Impatto sui macro
Una Porzione (56 g) di Soppressata contiene 180 calorie, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 180 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato32 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce46 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato24 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato17 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato23 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)17 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (56 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali14 / 83 g(17%)
- Grassi saturi5 / 25 g(20%)
- Grassi trans0,28 g
- Grassi monoinsaturi5,6 g
- Grassi polinsaturi2,8 g
- Colesterolo59,9 / 300 mg(20%)
- Omega-30,06 g
- Omega-62,2 g
- Omega-95,6 g
- Acido oleico5,3 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,11 g
- Acido laurico0,28 g
- Acido stearico2 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico2 g
- Acido miristico0,56 g
- Acido palmitico2,2 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,17 g
- Acido arachidonico0,17 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,06 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,11 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,06 g
Proteine
- Proteine14 / 56 g(25%)
Amminoacidi
- Lisina1 g
- Serina0,62 g
- Valina0,67 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,06 g
- Cisteina0,17 g
- Prolina1,1 g
- Taurina11 mg
- Arginina1,1 g
- Istidina0,34 g
- Treonina0,5 g
- Isoleucina0,62 g
- Metionina0,28 g
- Triptofano0,17 g
- Acido glutammico2,5 g
- Acido aspartico1,8 g
- Fenilalanina0,56 g
- Glicina1 g
- Leucina1 g
- Tirosina0,45 g
Vitamine
- Vitamina A0,56 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,06 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,11 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,84 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,17 / 1,3 mg(13%)
- Vitamina B121 / 2,4 ug(42%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,11 / 1,3 mg(9%)
- Niacina (B3)2,2 / 16 mg(14%)
- Folati1,1 / 400 ug(0%)
- Acido pantotenico (B5)0,28 / 5 mg(6%)
- Biotina1,7 / 30 ug(6%)
- Colina33,6 / 550 mg(6%)
Minerali
- Calcio11,2 / 1000 mg(1%)
- Ferro1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesio8,4 / 420 mg(2%)
- Fosforo112 / 700 mg(16%)
- Potassio168 / 3400 mg(5%)
- Sodio375,2 / 2300 mg(16%)
- Zinco1,4 / 11 mg(13%)
- Rame0,06 / 0,9 mg(6%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio14 / 55 ug(25%)
- Iodio0,56 / 150 ug(0%)
- Cromo1,7 / 35 ug(5%)
- Molibdeno2,8 / 45 ug(6%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua22,4 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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