Samgyetang
Il Samgyetang è una zuppa nutriente e gustosa, ricca di proteine che favoriscono il senso di sazietà e il mantenimento della massa muscolare. Contiene una buona quantità di carboidrati, ideale per fornire energia duratura, insieme a grassi che contribuiscono a un apporto equilibrato. È fonte di sali minerali come il fosforo e lo zinco, fondamentali per diverse funzioni corporee. Il contenuto moderato di fibre favorisce un buon transito intestinale, completando il profilo nutrizionale di questo piatto tradizionale.
Impatto sui macro
Una Porzione (672 g) di Samgyetang contiene 2204 calorie, 131,7 g di proteine, 166 g di carboidrati e 110,9 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 2204 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato391 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce560 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato290 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato210 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato280 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)202 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (672 g)
Carboidrati
- Carboidrati166 / 313 g(53%)
- Fibra alimentare9 / 38 g(24%)
- Fibra solubile4,7 g
- Fibra insolubile4,3 g
- Zuccheri totali21,5 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali110,9 / 83 g(134%)
- Grassi saturi37 / 25 g(148%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi50,4 g
- Grassi polinsaturi23,5 g
- Colesterolo678,7 / 300 mg(226%)
- Omega-30,67 g
- Omega-616,8 g
- Omega-950,4 g
- Acido oleico40,3 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico3,4 g
- Acido laurico1,3 g
- Acido stearico10,1 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico16,8 g
- Acido miristico5,4 g
- Acido palmitico20,2 g
- Acido linolenico0,67 g
- Acido eicosenoico6,7 g
- Acido arachidonico4 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,67 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,67 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)1,3 g
Proteine
- Proteine131,7 / 56 g(235%)
Amminoacidi
- Lisina12,1 g
- Serina7,4 g
- Valina6,7 g
- Alanina10,1 g
- Cistina2 g
- Cisteina2 g
- Prolina6,7 g
- Taurina134 mg
- Arginina8,7 g
- Istidina4,7 g
- Treonina4,7 g
- Isoleucina6 g
- Metionina4 g
- Triptofano1,7 g
- Acido glutammico23,5 g
- Acido aspartico14,8 g
- Fenilalanina5,4 g
- Glicina9,4 g
- Leucina10,8 g
- Tirosina5,4 g
Vitamine
- Vitamina A100,8 / 900 ug(11%)
- Vitamina C13,4 / 90 mg(15%)
- Vitamina D0,67 / 15 ug(4%)
- Vitamina E6,7 / 15 mg(45%)
- Vitamina K20,2 / 120 ug(17%)
- Vitamina B63,4 / 1,3 mg(258%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(84%)
- Tiamina (B1)0,47 / 1,2 mg(39%)
- Riboflavina (B2)1,3 / 1,3 mg(103%)
- Niacina (B3)33,6 / 16 mg(210%)
- Folati33,6 / 400 ug(8%)
- Acido pantotenico (B5)4 / 5 mg(81%)
- Biotina20,2 / 30 ug(67%)
- Colina470,4 / 550 mg(86%)
Minerali
- Calcio168 / 1000 mg(17%)
- Ferro6 / 8 mg(76%)
- Magnesio134,4 / 420 mg(32%)
- Fosforo1008 / 700 mg(144%)
- Potassio1680 / 3400 mg(49%)
- Sodio5402,9 / 2300 mg(235%)
- Zinco10,1 / 11 mg(92%)
- Rame0,67 / 0,9 mg(75%)
- Manganese0,34 / 2,3 mg(15%)
- Selenio134,4 / 55 ug(244%)
- Iodio100,8 / 150 ug(67%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno33,6 / 45 ug(75%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua262,1 / 3700 g(7%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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