Salsa Alfredo
La salsa Alfredo è un condimento ricco e cremoso, ideale per arricchire i tuoi piatti con una buona quantità di proteine. Contiene un apporto calorico elevato dovuto ai grassi totali presenti, di cui una parte è saturata. È interessante per il contenuto di calcio e vitamina A, utili per la salute delle ossa e della vista. La presenza di fibra alimentare contribuisce a favorire il benessere digestivo e il suo contenuto di sodio è piuttosto alto, quindi è meglio consumarla con moderazione.
Impatto sui macro
Una Porzione (60 g) di Salsa Alfredo contiene 321 calorie, 9 g di proteine, 22,2 g di carboidrati e 21,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 321 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato57 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce82 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato42 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato31 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato41 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)29 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (60 g)
Carboidrati
- Carboidrati22,2 / 313 g(7%)
- Fibra alimentare1,2 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,3 g
- Fibra insolubile0,9 g
- Zuccheri totali3 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati18 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali21,6 / 83 g(26%)
- Grassi saturi7,8 / 25 g(31%)
- Grassi trans0,06 g
- Grassi monoinsaturi9 g
- Grassi polinsaturi4,7 g
- Colesterolo33,6 / 300 mg(11%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,34 g
- Omega-97,8 g
- Acido oleico7,8 g
- Acido caprico0,18 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,24 g
- Acido stearico2,2 g
- Acido caprilico0,12 g
- Acido linoleico0,27 g
- Acido miristico1,5 g
- Acido palmitico3,6 g
- Acido linolenico0,02 g
- Acido eicosenoico0,6 g
- Acido arachidonico0,04 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,02 g
Proteine
- Proteine9 / 56 g(16%)
Amminoacidi
- Lisina0,74 g
- Serina0,42 g
- Valina0,58 g
- Alanina0,47 g
- Cistina0,11 g
- Cisteina0,16 g
- Prolina0,63 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,47 g
- Istidina0,26 g
- Treonina0,37 g
- Isoleucina0,42 g
- Metionina0,16 g
- Triptofano0,16 g
- Acido glutammico1,5 g
- Acido aspartico0,79 g
- Fenilalanina0,37 g
- Glicina0,37 g
- Leucina0,68 g
- Tirosina0,37 g
Vitamine
- Vitamina A150 / 900 ug(17%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,06 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,2 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Vitamina B120,3 / 2,4 ug(13%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)0,3 / 16 mg(2%)
- Folati7,2 / 400 ug(2%)
- Acido pantotenico (B5)0,24 / 5 mg(5%)
- Biotina1,2 / 30 ug(4%)
- Colina9 / 550 mg(2%)
Minerali
- Calcio90 / 1000 mg(9%)
- Ferro0,12 / 8 mg(2%)
- Magnesio7,2 / 420 mg(2%)
- Fosforo66 / 700 mg(9%)
- Potassio120 / 3400 mg(4%)
- Sodio1554 / 2300 mg(68%)
- Zinco0,42 / 11 mg(4%)
- Rame0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio3 / 55 ug(5%)
- Iodio9 / 150 ug(6%)
- Cromo0,3 / 35 ug(1%)
- Molibdeno0,6 / 45 ug(1%)
- Cloro2640 / 2300 mg(115%)
Altro
- Acqua7,2 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g

