Curries & stir-fries

Rundown (stufato Caraibico Di Pesce)

Rundown è una pietanza leggera con un buon apporto proteico che contribuisce al mantenimento della massa muscolare. Il contenuto moderato di fibre alimentari favorisce una digestione equilibrata. È un piatto a basso contenuto di grassi, con una presenza calibrata di grassi saturi. Le vitamine A e C presenti supportano la salute della pelle e delle difese naturali dell’organismo.

Impatto sui macro

Una Porzione (300 g) di Rundown (stufato Caraibico Di Pesce) contiene 242 calorie, 28 g di proteine, 10 g di carboidrati e 10 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 242 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato43 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce61 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato32 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato23 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato31 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)22 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (300 g)

Carboidrati

  • Carboidrati10 / 313 g(3%)
  • Fibra alimentare2,5 / 38 g(7%)
  • Fibra solubile0,8 g
  • Fibra insolubile1,7 g
  • Zuccheri totali4 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali10 / 83 g(12%)
  • Grassi saturi5 / 25 g(20%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi2,5 g
  • Grassi polinsaturi2,5 g
  • Colesterolo65 / 300 mg(22%)
  • Omega-31,5 g
  • Omega-61 g
  • Omega-92,5 g
  • Acido oleico2,2 g
  • Acido caprico0,2 g
  • Acido erucico0,1 g
  • Acido laurico2,2 g
  • Acido stearico0,4 g
  • Acido caprilico0,2 g
  • Acido linoleico0,7 g
  • Acido miristico0,7 g
  • Acido palmitico1,3 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,2 g
  • Acido arachidonico0,1 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,6 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,3 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,5 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine28 / 56 g(50%)

Amminoacidi

  • Lisina2,1 g
  • Serina0,8 g
  • Valina1,1 g
  • Alanina1,2 g
  • Cistina0,1 g
  • Cisteina0,3 g
  • Prolina0,7 g
  • Taurina50 mg
  • Arginina1,5 g
  • Istidina0,6 g
  • Treonina0,9 g
  • Isoleucina0,9 g
  • Metionina0,7 g
  • Triptofano0,25 g
  • Acido glutammico3,5 g
  • Acido aspartico2 g
  • Fenilalanina0,9 g
  • Glicina0,8 g
  • Leucina2 g
  • Tirosina0,6 g

Vitamine

  • Vitamina A200 / 900 ug(22%)
  • Vitamina C8 / 90 mg(9%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamina K10 / 120 ug(8%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
  • Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
  • Folati30 / 400 ug(8%)
  • Acido pantotenico (B5)0,6 / 5 mg(12%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina80 / 550 mg(15%)

Minerali

  • Calcio40 / 1000 mg(4%)
  • Ferro1 / 8 mg(12%)
  • Magnesio30 / 420 mg(7%)
  • Fosforo150 / 700 mg(21%)
  • Potassio300 / 3400 mg(9%)
  • Sodio200 / 2300 mg(9%)
  • Zinco0,8 / 11 mg(7%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Selenio35 / 55 ug(64%)
  • Iodio40 / 150 ug(27%)
  • Cromo2 / 35 ug(6%)
  • Molibdeno5 / 45 ug(11%)
  • Cloro300 / 2300 mg(13%)

Altro

  • Acqua260 / 3700 g(7%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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