Curries & stir-fries

Rocoto Ripieno

Il Rocoto Relleno è un piatto saporito che offre un buon equilibrio tra proteine e carboidrati, perfetto per chi cerca energia sostenuta. Ricco di vitamina C e vitamina A, contribuisce a supportare le funzioni vitali dell'organismo. La presenza di fibre alimentari favorisce una digestione sana, mentre il contenuto di calcio e ferro apporta benefici alle ossa e al metabolismo. Il suo apporto calorico è moderato, con grassi prevalentemente insaturi che arricchiscono il profilo nutrizionale.

Impatto sui macro

Una Porzione (300 g) di Rocoto Ripieno contiene 577 calorie, 21 g di proteine, 48 g di carboidrati e 34 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 577 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato102 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce147 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato76 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato55 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato73 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)53 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (300 g)

Carboidrati

  • Carboidrati48 / 313 g(15%)
  • Fibra alimentare10 / 38 g(26%)
  • Fibra solubile3 g
  • Fibra insolubile7 g
  • Zuccheri totali10 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati28 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali34 / 83 g(41%)
  • Grassi saturi8 / 25 g(32%)
  • Grassi trans1 g
  • Grassi monoinsaturi20 g
  • Grassi polinsaturi5 g
  • Colesterolo133 / 300 mg(44%)
  • Omega-30,2 g
  • Omega-64,2 g
  • Omega-920 g
  • Acido oleico14 g
  • Acido caprico0,1 g
  • Acido erucico2 g
  • Acido laurico0,2 g
  • Acido stearico2,5 g
  • Acido caprilico0,1 g
  • Acido linoleico3,5 g
  • Acido miristico1,2 g
  • Acido palmitico4 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico4 g
  • Acido arachidonico0,5 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,2 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine21 / 56 g(38%)

Amminoacidi

  • Lisina1,6 g
  • Serina1 g
  • Valina1 g
  • Alanina1 g
  • Cistina0,1 g
  • Cisteina0,3 g
  • Prolina1 g
  • Taurina30 mg
  • Arginina1,3 g
  • Istidina0,53 g
  • Treonina0,84 g
  • Isoleucina1 g
  • Metionina0,53 g
  • Triptofano0,21 g
  • Acido glutammico3,2 g
  • Acido aspartico1,9 g
  • Fenilalanina0,84 g
  • Glicina1 g
  • Leucina1,7 g
  • Tirosina0,84 g

Vitamine

  • Vitamina A3167 / 900 ug(352%)
  • Vitamina C424 / 90 mg(471%)
  • Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamina E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamina K20 / 120 ug(17%)
  • Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
  • Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
  • Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
  • Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
  • Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folati80 / 400 ug(20%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina80 / 550 mg(15%)

Minerali

  • Calcio200 / 1000 mg(20%)
  • Ferro3 / 8 mg(38%)
  • Magnesio30 / 420 mg(7%)
  • Fosforo180 / 700 mg(26%)
  • Potassio400 / 3400 mg(12%)
  • Sodio800 / 2300 mg(35%)
  • Zinco4 / 11 mg(36%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio15 / 150 ug(10%)
  • Cromo2 / 35 ug(6%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro1230 / 2300 mg(53%)

Altro

  • Acqua210 / 3700 g(6%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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