Riso Integrale
Il riso integrale è un cereale energetico che offre una buona fonte di proteine e carboidrati complessi. È ricco di fibre alimentari, che favoriscono la digestione e una sensazione di sazietà prolungata. Contiene inoltre importanti minerali come magnesio, fosforo e potassio, essenziali per il benessere generale. Il basso contenuto di grassi saturi rende questo alimento adatto a un’alimentazione equilibrata e salutare.
Impatto sui macro
Una Porzione (45 g) di Riso Integrale contiene 164 calorie, 3,5 g di proteine, 34,4 g di carboidrati e 1,3 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 164 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato29 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce42 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato21 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)15 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (45 g)
Carboidrati
- Carboidrati34,4 / 313 g(11%)
- Fibra alimentare1,6 / 38 g(4%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0,27 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati32,5 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1,3 / 83 g(2%)
- Grassi saturi0,27 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,61 g
- Grassi polinsaturi0,45 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,44 g
- Omega-90,46 g
- Acido oleico0,46 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,02 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,44 g
- Acido miristico0,01 g
- Acido palmitico0,22 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine3,5 / 56 g(6%)
Amminoacidi
- Lisina0,14 g
- Serina0,19 g
- Valina0,23 g
- Alanina0,22 g
- Cistina0,05 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,17 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,28 g
- Istidina0,09 g
- Treonina0,13 g
- Isoleucina0,16 g
- Metionina0,09 g
- Triptofano0,05 g
- Acido glutammico0,68 g
- Acido aspartico0,34 g
- Fenilalanina0,19 g
- Glicina0,18 g
- Leucina0,3 g
- Tirosina0,13 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,33 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,36 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,19 / 1,2 mg(16%)
- Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)2,4 / 16 mg(15%)
- Folati13,1 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotina1,8 / 30 ug(6%)
- Colina9,7 / 550 mg(2%)
Minerali
- Calcio9 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,67 / 8 mg(8%)
- Magnesio58,5 / 420 mg(14%)
- Fosforo138,6 / 700 mg(20%)
- Potassio113,4 / 3400 mg(3%)
- Sodio1,6 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,87 / 11 mg(8%)
- Rame0,12 / 0,9 mg(14%)
- Manganese1,4 / 2,3 mg(63%)
- Selenio6,5 / 55 ug(12%)
- Iodio2 / 150 ug(1%)
- Cromo1,1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno18,9 / 45 ug(42%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua5,2 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
- USDA Foundational FoodsRice, brown, long grain, unenriched, raw
- USDA Standard Reference, LegacyRice, brown, long-grain, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
- USDA Standard Reference, LegacyRice, brown, medium-grain, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
- OpenNutritionDatabase nutrizionale open source
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