Ricotta Parzialmente Scremata
La ricotta parzialmente scremata è un'ottima fonte di proteine di alta qualità, ideale per una dieta equilibrata. Contiene una discreta quantità di calcio, essenziale per la salute delle ossa. Con un contenuto moderato di grassi e zuccheri naturalmente bassi, si presenta come un formaggio leggero. Ricca anche di fosforo e vitamine come la vitamina A e B12, contribuisce al benessere quotidiano.
Impatto sui macro
Una Porzione (124 g) di Ricotta Parzialmente Scremata contiene 171 calorie, 14,1 g di proteine, 6,4 g di carboidrati e 9,8 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 171 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato30 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce43 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato22 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (124 g)
Carboidrati
- Carboidrati6,4 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0,38 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali9,8 / 83 g(12%)
- Grassi saturi6,1 / 25 g(24%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi2,9 g
- Grassi polinsaturi0,32 g
- Colesterolo38,4 / 300 mg(13%)
- Omega-30,09 g
- Omega-60,24 g
- Omega-90 g
- Acido oleico2,4 g
- Acido caprico0,19 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,13 g
- Acido stearico1,1 g
- Acido caprilico0,09 g
- Acido linoleico0,24 g
- Acido miristico1 g
- Acido palmitico3 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,09 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine14,1 / 56 g(25%)
Amminoacidi
- Lisina1,7 g
- Serina0,72 g
- Valina0,87 g
- Alanina0,63 g
- Cistina0,12 g
- Cisteina0 g
- Prolina1,3 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,79 g
- Istidina0,58 g
- Treonina0,65 g
- Isoleucina0,74 g
- Metionina0,35 g
- Triptofano0,16 g
- Acido glutammico3,1 g
- Acido aspartico1,2 g
- Fenilalanina0,7 g
- Glicina0,37 g
- Leucina1,5 g
- Tirosina0,74 g
Vitamine
- Vitamina A132,7 / 900 ug(15%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,12 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,09 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,87 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,02 / 1,3 mg(2%)
- Vitamina B120,36 / 2,4 ug(15%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(18%)
- Niacina (B3)0,1 / 16 mg(1%)
- Folati16,1 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina20,2 / 550 mg(4%)
Minerali
- Calcio337,3 / 1000 mg(34%)
- Ferro0,55 / 8 mg(7%)
- Magnesio18,6 / 420 mg(4%)
- Fosforo226,9 / 700 mg(32%)
- Potassio155 / 3400 mg(5%)
- Sodio122,8 / 2300 mg(5%)
- Zinco1,7 / 11 mg(15%)
- Rame0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio20,7 / 55 ug(38%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua92,3 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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