Curries & stir-fries

Rendang Di Manzo

Il Rendang Sapi è un piatto ricco di proteine, ideale per chi cerca sostanze nutritive essenziali. Contiene grassi, di cui una buona parte saturi, che contribuiscono a un sapore pieno e avvolgente. La presenza di ferro e zinco supporta il benessere generale, mentre il suo basso contenuto di carboidrati lo rende adatto anche a diete controllate. Un tocco di vitamine B rende questo curry una scelta gustosa e nutriente.

Impatto sui macro

Una Porzione (237 g) di Rendang Di Manzo contiene 500 calorie, 22 g di proteine, 10 g di carboidrati e 31 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 500 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato89 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce127 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato66 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato48 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato63 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)46 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (237 g)

Carboidrati

  • Carboidrati10 / 313 g(3%)
  • Fibra alimentare1,5 / 38 g(4%)
  • Fibra solubile0,5 g
  • Fibra insolubile1 g
  • Zuccheri totali3 g
  • Zuccheri aggiunti2 / 63 g(3%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali31 / 83 g(37%)
  • Grassi saturi15 / 25 g(60%)
  • Grassi trans0,5 g
  • Grassi monoinsaturi12 g
  • Grassi polinsaturi4 g
  • Colesterolo95 / 300 mg(32%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-60,5 g
  • Omega-912 g
  • Acido oleico11 g
  • Acido caprico0,8 g
  • Acido erucico0,2 g
  • Acido laurico3,5 g
  • Acido stearico2,5 g
  • Acido caprilico1,2 g
  • Acido linoleico0,3 g
  • Acido miristico2,5 g
  • Acido palmitico4 g
  • Acido linolenico0,02 g
  • Acido eicosenoico0,8 g
  • Acido arachidonico0,1 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,07 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,05 g

Proteine

  • Proteine22 / 56 g(39%)

Amminoacidi

  • Lisina1,8 g
  • Serina0,88 g
  • Valina1,1 g
  • Alanina1,3 g
  • Cistina0,1 g
  • Cisteina0,22 g
  • Prolina1,1 g
  • Taurina25 mg
  • Arginina1,8 g
  • Istidina0,66 g
  • Treonina0,88 g
  • Isoleucina0,99 g
  • Metionina0,55 g
  • Triptofano0,22 g
  • Acido glutammico3,7 g
  • Acido aspartico2,2 g
  • Fenilalanina0,88 g
  • Glicina1,5 g
  • Leucina1,8 g
  • Tirosina0,77 g

Vitamine

  • Vitamina A12 / 900 ug(1%)
  • Vitamina C2 / 90 mg(2%)
  • Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamina E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamina K3 / 120 ug(2%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
  • Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folati10 / 400 ug(2%)
  • Acido pantotenico (B5)1,2 / 5 mg(24%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina80 / 550 mg(15%)

Minerali

  • Calcio40 / 1000 mg(4%)
  • Ferro3,5 / 8 mg(44%)
  • Magnesio30 / 420 mg(7%)
  • Fosforo170 / 700 mg(24%)
  • Potassio300 / 3400 mg(9%)
  • Sodio900 / 2300 mg(39%)
  • Zinco5 / 11 mg(45%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selenio25 / 55 ug(45%)
  • Iodio10 / 150 ug(7%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro150 / 2300 mg(7%)

Altro

  • Acqua174 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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