Pork

Prosciutto Affumicato

Il prosciutto affumicato è una fonte proteica magra che supporta il mantenimento della massa muscolare grazie all'alto contenuto di proteine. Il suo apporto moderato di grassi totali e saturi lo rende una scelta equilibrata per chi cerca leggerezza. Ricco di minerali come potassio, fosforo e zinco, contribuisce a diversi processi fisiologici fondamentali. Inoltre, fornisce vitamine del gruppo B, essenziali per il metabolismo energetico e la salute nervosa.

Impatto sui macro

Una Porzione (56 g) di Prosciutto Affumicato contiene 60 calorie, 10 g di proteine, 2 g di carboidrati e 1,7 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 60 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato11 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce15 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato8 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato6 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato8 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)6 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (56 g)

Carboidrati

  • Carboidrati2 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali2 g
  • Zuccheri aggiunti1,5 / 63 g(2%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali1,7 / 83 g(2%)
  • Grassi saturi0,7 / 25 g(3%)
  • Grassi trans0,1 g
  • Grassi monoinsaturi0,6 g
  • Grassi polinsaturi0,3 g
  • Colesterolo35 / 300 mg(12%)
  • Omega-30,02 g
  • Omega-60,27 g
  • Omega-90,6 g
  • Acido oleico0,55 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0,01 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico0,2 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,25 g
  • Acido miristico0,2 g
  • Acido palmitico0,3 g
  • Acido linolenico0,01 g
  • Acido eicosenoico0,04 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine10 / 56 g(18%)

Amminoacidi

  • Lisina0,86 g
  • Serina0,48 g
  • Valina0,67 g
  • Alanina0,67 g
  • Cistina0,05 g
  • Cisteina0,05 g
  • Prolina0,57 g
  • Taurina10 mg
  • Arginina0,57 g
  • Istidina0,19 g
  • Treonina0,38 g
  • Isoleucina0,48 g
  • Metionina0,19 g
  • Triptofano0,1 g
  • Acido glutammico1,7 g
  • Acido aspartico0,95 g
  • Fenilalanina0,38 g
  • Glicina0,57 g
  • Leucina0,86 g
  • Tirosina0,29 g

Vitamine

  • Vitamina A2 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
  • Vitamina K0,2 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamina B121,2 / 2,4 ug(50%)
  • Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
  • Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacina (B3)3,5 / 16 mg(22%)
  • Folati5 / 400 ug(1%)
  • Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotina4 / 30 ug(13%)
  • Colina35 / 550 mg(6%)

Minerali

  • Calcio10 / 1000 mg(1%)
  • Ferro0,9 / 8 mg(11%)
  • Magnesio15 / 420 mg(4%)
  • Fosforo120 / 700 mg(17%)
  • Potassio440 / 3400 mg(13%)
  • Sodio500 / 2300 mg(22%)
  • Zinco1,2 / 11 mg(11%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio35 / 55 ug(64%)
  • Iodio5 / 150 ug(3%)
  • Cromo2 / 35 ug(6%)
  • Molibdeno2 / 45 ug(4%)
  • Cloro770 / 2300 mg(33%)

Altro

  • Acqua42 / 3700 g(1%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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