Tofu Morbido
Il tofu morbido è un alimento leggero e poco calorico, ideale per chi cerca un apporto proteico moderato con pochi grassi saturi. È una buona fonte di calcio e contiene anche minerali come il potassio, il magnesio e il ferro, essenziali per il benessere quotidiano. Il suo contenuto di fibre alimentari, seppur contenuto, contribuisce a una dieta equilibrata. Grazie al basso contenuto di sodio, si presta bene a diete controllate per la pressione sanguigna.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (120 g) di Tofu Morbido contiene 60 calorie, 5,8 g di proteine, 2,4 g di carboidrati e 3,1 g di grassi.
- Proteine
- 5,8 g38%
- Carboidrati
- 2,4 g16%
- Grassi
- 3,1 g46%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 60 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato11 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce15 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato8 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato6 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato8 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)6 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (120 g)
Carboidrati
- Carboidrati2,4 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare0,24 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,12 g
- Fibra insolubile0,12 g
- Zuccheri totali0,96 g
Grassi
- Grassi totali3,1 / 83 g(4%)
- Grassi saturi0,4 / 25 g(2%)
- Grassi monoinsaturi0,65 g
- Grassi polinsaturi1,7 g
- Omega-30,25 g
- Omega-61,4 g
- Omega-90,65 g
- Acido oleico0,65 g
- Acido laurico0,02 g
- Acido stearico0,14 g
- Acido linoleico1,4 g
- Acido miristico0,04 g
- Acido palmitico0,22 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,25 g
Proteine
- Proteine5,8 / 56 g(10%)
Amminoacidi
- Lisina0,41 g
- Serina0,29 g
- Valina0,35 g
- Alanina0,23 g
- Cistina0,09 g
- Prolina0,3 g
- Arginina0,46 g
- Istidina0,14 g
- Treonina0,26 g
- Isoleucina0,28 g
- Metionina0,09 g
- Triptofano0,08 g
- Acido glutammico0,96 g
- Acido aspartico0,66 g
- Fenilalanina0,36 g
- Glicina0,23 g
- Leucina0,33 g
- Tirosina0,23 g
Vitamine
- Vitamina E0,01 / 15 mg(0%)
- Vitamina B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Tiamina (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)0,36 / 16 mg(2%)
- Folati18 / 400 ug(5%)
- Colina42 / 550 mg(8%)
Minerali
- Calcio61,2 / 1000 mg(6%)
- Ferro1 / 8 mg(13%)
- Magnesio34,8 / 420 mg(8%)
- Fosforo74,4 / 700 mg(11%)
- Potassio216 / 3400 mg(6%)
- Sodio4,8 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,62 / 11 mg(6%)
- Rame0,25 / 0,9 mg(28%)
- Manganese0,24 / 2,3 mg(10%)
- Selenio9,6 / 55 ug(17%)
Altro
- Acqua108 / 3700 g(3%)
Fonti
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